チーズおろし金

このおろし金がとっても良いのです

刃はこんな感じ

ハードチーズを軽くおろす

くるくるふわふわ小さいチーズが削れて

粉チーズより大きいけど

ふわふわで美味しいのです

ゆずとかレモンの皮も

このおろし金でおろすといいらしいんだけど

うちではすっかり「チーズおろし金」になってる

TVでプロのシェフが使ってるのを見た時は

叫んでしまいました

「私のと一緒！」と(笑)

私がたまたまプロと一緒のものを使ってるだけですよね



ぽちっと応援して頂けると嬉しいです


にほんブログ村



にほんブログ村

ボロネーゼ

いつものボロネーゼです

今回はクルクルしたショートパスタです

赤ワインの代わりに日本酒使ったけど

美味しく出来ました

いつもの様にふわふわにチーズを削ったけど

サワークリームとか乗せても美味しいかも

って思いながら食べました

ぽちっと応援して頂けると嬉しいです


にほんブログ村



にほんブログ村