甘夏とパンナコッタ

お隣さんから甘夏をお裾分けしていただきました

湯河原にミカン山を持っている知人の方からいただいたとのこと
甘夏ではないとおっしゃるのですが、私には甘夏にしか見えなくて^_^;
では「何でしょうか？」とうかがっても、忘れたらしいです・・(*_*;
で、甘夏で通すことに(*^^)v


使い残しの生クリームを使ってパンナコッタを作りました
甘夏の実を入れ、彩りもよくしようと冷蔵庫の中をかき回し

ラズベリーのジャム
今が旬の地物のブルーベリー
皮で作ったピールも加えて・・

６個レシピをチョット大き目のグラスで４個にしたら豪華に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しかったぁ～



もったいないので、皮も全部ピールにしました
お隣さんにお持ちしても、まだこんなにたくさん・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
パンに練りこんで・・シャーベットに刻んで・・ケーキにも・・

半分はチョココーティングしておこうかしらん(^^♪

うふふ



（こんなにサクサクやって・・どんなに簡単なお料理やお菓子も、やり始めるまで気合いの要る私なのに
　猛暑のせいでおかしくなったのかも？？？）