ちぢみホウレンソウ

「ちぢみホウレンソウ」というのを食べたことがある人は、どのくらいいるのだろう？
今の時期だけの野菜である。
冬の寒さに耐えて生きるホウレンソウなので甘さが格別である。
見た目は、ブサイクだけど普通のホウレンソウと味が少し違う。

普段、忘れている野菜だけど、スーパーで見つけると季節を感じる。