まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

父の夏野菜で、日曜日の のんびりブランチ ♪

2021-07-06 08:25:43 | 朝ごはん

卵マヨトースト
ソーセージとお豆のソテー
とうもろこし 2種類、きゅうり、トマト、ミニトマト
ミルクティー
赤肉メロン


午前中に、父の お野菜が届いた おとといの日曜日。

箱を開けて並べ、いつものようにブログ用の写真を撮ってから、早速 朝昼兼用のブランチに使いました。


とうもろこしは白いのと黄色いの 2種類を食べ比べるため、それぞれ 1本ずつを 3人で分けて

きゅうりとトマトは切っただけ、ミニトマトは出しただけ、ソーセージとスナップエンドウのお豆のソテーは、炒めただけ〜


もうね、父から お野菜が届くと、ブログを見てくださった方が「まこさんが どんなお料理に変身させるか楽しみです」的なコメントを下さるのですが、お恥ずかしいわ〜 全く変身させていません、そのままのお姿での登場です(笑)

それでも有り難い事に、美味しい夏野菜、切っただけ、出しただけでも十分に美味しいです (お料理しない言い訳〜  )


そうそう、とうもろこし 2種類は、見た目は黄色の方が甘い印象ですが、なんと白い方が相当 甘かったです。

ものすごく甘くて、息子と「お砂糖を食べているみたいに甘いね」って言ったくらい。

ふふ、たいして生きていませんが、今までの人生で食べた とうもろこしの中で、1番 甘かったです。


パンは、トーストに 卵マヨを乗っけて。

このパン、結構なボリュームだったので、お野菜をモリモリと大皿いっぱい食べたのもあり、息子と私は超満腹に〜

ダンナは平気だそうですが、少食息子と私は、パンは半分で良かったな。


いろいろと、ごちそう様でした。

雨風しのげる家があって、美味しくご飯が食べられる 今に感謝です



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2 コメント

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おはようございます (mika)
2021-07-06 10:27:55
元々新鮮でお父様のお野菜
美味しいから…simpleにそのままでも
絶対美味しいですよね。
勿論(笑)お料理してもですけど
今までの人生で食べた とうもろこしの中で
1番 甘かった~それはかなりですね。
白い方が味が薄いのかなぁ~って
思ったのでちょっとびっくりです。
お豆のソテーのお豆も色鮮やかで
美味しそうですね
🍅もキレイだし
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mikaさんへ (まこ)
2021-07-06 12:23:06
そうそう、新鮮だから そのままで(笑)
夏野菜は切るだけ〜だったり、
調理も簡単なお野菜が多いので

もうね、とうもろこしは
本当にお砂糖を食べているくらい
甘かったんです。
色だけで判断すると、白いのは
甘くなさそうですよね〜
個体差もあるかもしれませんが、
白いのも相当甘いという事がわかりました
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