クロワッサンサンド
切り干し大根のサラダ
紫玉ネギのマリネ、トマト
ミルクティー
はちみつブルーベリーヨーグルト
昨日の夜 寝る前に 急に思い立って、おかずを 1品 作ってから寝ました。
レシピは コチラ 
↓
Ｙｕｕ
水戻し不要♪『切り干し大根とツナ塩昆布の無限サラダ』
野菜高騰時はコレ！ 切り干し大根を使った ビールが止まらぬ、やみつき副菜。 事前に水戻ししないので 栄養も食感も残ったまま♪ また、塩昆布とツナの うまみを吸った切り干し大根は 無限に食べれてしまうほどの美味しさ！ 隠し味に加えたレモン汁も ツナのクセを消し、後味を サッパリさせてくれますよー！
ごはんの方が合うかな？と思うけど、パンでも美味しかったです 
もう1品は、父の紫玉ねぎで作った マリネ。
こういうマリネも 作り置きしておくと、サッと出して食べられるので便利ですね
パンは、クロワッサンサンドにしました。
切れ目を入れてから トースターで焼き戻した「パスコ」のクロワッサンに、ハム、チーズ、サニーレタスを サンドして。
はい、美味しい〜 
ヨーグルトには、テラスの鉢植えのブルーベリーを乗せました。
鳥に食べられないよう、今年は 実がついたら早々に排水溝のネットをかけて、鳥対策していましたよ。
ただ お水あげているだけで 大したお世話もしていないのに、甘い実がなる不思議。
小さな鉢植え 1つなので、たいした量はないけど。
でも早めに排水溝のネットをかけたおかげで、今年は鳥に食べられることなく豊作です（笑）
横に小さなオリーブの木もあるんだけど、こちらも同じくほったらかしだし、木も 1つしかないので 特に実は期待していないのですが、
今年は 3つ4つ 付いていました。
初収穫のブルーベリー。
そこそこ 取れました
みんなで いくつか つまんだ後、ヨーグルトに乗っけて。
甘くて美味しかったです 
毎年書いている気がしますが、実は 東京の練馬区は ブルーベリーの観光農園に力を入れているそうで、約30か所のブルーベリー観光農園があるそうです。
予約して ブルーベリー狩りができるそうで、練馬区なら近くだし、そのうち行ってみたいな
「まだ老眼じゃない」とか言ってる私ですが
まぁ老眼なんでしょうね（笑）
私も買う時は オシャレなものを買いたいな〜
昨年、鳥が2匹で食べにきているのを
偶然 目撃して、その後も また食べにきていて。
それまで、鳥に食べられていると知らなかったんです。
で、5月くらいかな、早めに排水溝のネットをかけたら、
全く食べられていなくて、豊作でした！
多分、ゆきのんさん家のブルーベリーも、
鳥が食べているのだと思います。
来年はぜひ、排水溝のネットをかけてみてください（笑）
切り干し大根のサラダ、もう作られたんですね
私のレシピじゃないけど嬉しいです。
そうそう、家にある材料でできるのが
いいですよね。火も使わないし。
煮物も飽きるので、夏はサラダもいいですよね。
私もコレはリピしようと思っています。
料理名だけで美味しそうです
むむ、sanaさん、視力が落ちて小さい画面や文字が苦手
それって「老眼」とかいう、お年頃の方がなるやつ
じゃないですか〜？（笑）
私もここのところ、その気配が・・・
いつか老眼鏡のお世話になるのかな？
ブルーベリー、目にいいって言いますよね。
国産の時期は短いので、旬を楽しみたいな
つい保存しちゃってるって私も よくあります。
うんうん、そろそろ何か作ってください〜（笑）
このサラダ、汁気が出ないので
お弁当にも良さそうですよ
あらあら、ブルーベリー苦手なんですか？
珍しいですね。
コレ、ほったらかしで お水あげているだけ
何ですけど、甘いんですよ。不思議。
最近です。
マヨネーズ＋ポン酢で和えるレシピで以前
作ったのですが、そちらも美味しかったですよ〜
サラダだと煮こまなくて良いし、特にこのレシピは
洗って置いておくだけ、その間に きゅうりを切ったり
準備して、あっという間にできてしまうので
オススメです
良かったら、ぜひ〜
我が家にもあるのですがこんなにないですよ。
鳥のごはんになっているのかな？
切り干し大根のサラダ、
レシピありがとうございます！！
ちょうど材料が揃っていたので早速作らせていただきました。
ツナがノンオイルのしかなかったのですが
ごま油も入るのでまぁいいかな～と。
とても美味しいですね。
今夜のメニューに加えたいと思います
料理しないで…おいてあります。
そろそろ何か作らないとなぁ～
サラダだったら…お弁当にもって
これるから…今晩作ろうかな
ブルーベリー…ちょっと苦手です(笑)
美味しって思うんですが…
酸っぱくないんですか
ケーキに使うけど…実は本人は…
ブルーベリーソースとかあんまり
好きじゃないかも(笑)
でも自分で育てたブルーベリーなら
食べられるかな(笑)
おはようございます🎶
美味しそうな切り干し大根のサラダですね～。
最近よく使う切り干し大根です。
サラダは考えたこと無かったなぁ。
参考のレシピサイト覗いてみますね。
葉月