まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

サラミチーズトーストで朝ごはんと 義母の三回忌

2020-11-02 08:53:48 | 朝ごはん

サラミチーズトースト
(「武田ハム」のサラミフレーク、ピザチーズ)
サラダ
(カニかまぼこ、豆苗、キャベツ、リーフレタス)
ミルクティー
りんご、新興梨


先日買った「武田ハム」の サラミフレークを使って、アレンジトーストの朝ごはん〜

ま、アレンジといっても、ピザチーズと一緒に 食パンに乗せて焼いただけですが。

サラミを細かく崩したサラミフレークは チーズとも相性が良く、美味しい朝食になりました


昨日の日曜日はね、義母の三回忌でした。

前日の土曜日に 本堂にお供えするフルーツや 山田屋まんじゅうを買いに行ったり、お布施や御膳料、お花代等の お金を用意したり。

三回忌当日は、車のバッテリーが上がっちゃってて 急遽 電車やバスで行くというトラブルもありましたが、無事に終わってホッとしています。


本当は 今回の三回忌は、孫の代まで声をかけて にぎやかにやろうと計画していましたが、このご時世なので 私たち家族 3人と 都内に住む義姉の 4人で行いました。

ちょっと寂しい感じだったけど、仕方ないね。

無事に終わって ホッとしています



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2 コメント

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Unknown (keikoucchan)
2020-11-02 15:56:41
まこさん、こんにちは!
無事に執り行うことできて何よりでしたね。お疲れさま。
私も今年は近い身内の法要が2つあり、、やはり内々で、ってことになりました。
来年の春は母の七回忌なのですが、、兄の考え如何ですねー。

いつも美味しそうで 私もそのうち(無理かな?)一回ぐらいお料理載せられたらなあ、、と、(^_^;)思うだけで終わりそう(笑)
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けいこさんへ (まこ)
2020-11-04 12:13:17
けいこさん、こんにちは!
無事に執り行うことできて、ホッとしました。
ありがとうございます

けいこさんのところも、やはり内々で、ですか〜
このご時世ですものね、淋しい感じはしますが、
仕方ないですね

来年の春は、お母様の七回忌ですか〜
春、どうでしょうねぇ?
まだまだコロナが収まっているようには
思えないですけど
でもこんな状況なのは、故人もきっとわかっていると思うので、
少人数でも気持ちがあれば、と思います

けいこさん家の食卓、興味津々ですが、
なかなか自分のブログの方向性とは
違うものは、載せづらいですね。
ふふ、ステキなご旅行に たくさん行かれている
けいこさんなので、きっとセレブな食卓なのでしょうね
豚こま肉で生姜焼きな 庶民の我が家なので、
お恥ずかしいです
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