トムとジェリーのチーズで朝ごはんと 旬のびわ

ハムチーズトースト
サラダ
（トマト、水菜、キャベツ、リーフレタス）
ミルクティー
びわ

今朝は、ハムチーズトーストで朝ごはんでした。

朝は毎日パンなのですが、こういうアレンジトーストは、我が家の男性陣にも人気です

使ったチーズは「エメンタールチーズ」

普段はスーパーの お安いスライスチーズ専門ですが、ちょっとお高い、高級系のチーズを買ってみました

この「エメンタールチーズ」は、発酵の段階で出来た気泡が そのまま穴になっています。

ちょっと ナッツのような香ばしさもあって、風味豊かな美味しいチーズです

これは、成城石井で買いました。

普通のスーパーでは あまり見かけませんが、成城石井とか カルディ等の輸入食品を扱うお店で買う事が出来るかと思います。

このチーズを見ると、子供の頃に大好きで 弟と一緒によく見ていたテレビ番組の「トムとジェリー」を思い出します 

子供の頃は、このチーズの穴は「ネズミのジェリーが食べたあと」って思っていたけど、発酵の段階で出来た気泡だったんですね

本日のフルーツは、今が旬の「びわ」

家族全員 フルーツが大好きなので、特に朝は フルーツが欠かせません。

我が家では、少しでもいいから 毎日食べたい食材です

これまた びわを見ると思い出すのが、子供の頃、やはり今の季節になると父の会社に びわがなり、父がそれを もいで帰ってくれるのが、とても嬉しかったという記憶。

田舎育ちの私にとって、びわは お金を出して買うものじゃなかったな〜

東京でもたまに びわがなっているのを見かけるけど、でも もらえるわけじゃないので（笑）

旬を楽しむために、お金を出して買いましたよ。