テラスで、グラタンと パスタの夜ごはん ♪

先日の日曜日は お天気が良かったので、朝のホットケーキに続いて またまた夜も、テラスで 外ごはんしました

パスタとグラタンという簡単なメイン系を 2つ作って、あとは サラダと前菜です。

いつも おかずは、ちまちまと小皿に盛り付けるスタイルの我が家。

ダンナが、夕食は お酒を飲みながら ゆっくりと楽しみたいから、大皿じゃなくて 小皿に盛り付けてくれと言うんです。

私と大学生息子は お酒を飲まないので、ゆっくり おかずをつつくという事がないの。

だから 大皿だと、わ〜っとおかずが無くなっちゃう（笑）

そう、おかずが無くなっちゃうのが気がかりで、のんびり飲んでいられないとダンナが言うの。

なので普段は大皿盛りはしないんだけど、テラスだと テーブルが小さいから小皿が全部並べられないしで、大皿盛りです。

前菜はね、ブルーチーズ、ピクルス、ソーセージ。

「カクヤス」で買った、激安スプモンテで乾杯よ〜

22歳になる大学生息子は、あまりお酒が好きではないので 普段 晩酌はしないんだけど、こういうパーティー感あふれる感じの日は 少しだけ お酒を飲んだりします。

この日も この激安スパークリングワインを飲み、「ビールや日本酒、ハイボールはあまり好きじゃないけど、白ワインなら飲める」と言っていました。

サラダはね、コールスローサラダ。

ハム、カニかまぼこ、コーン、水切りしたキャベツを、マヨネーズと お酢で和えています。

それから、

シーフードグラタン。

パスタは、サバ缶、しめじ、えのき、小松菜の ペペロンチーノ。

にんにく たくさん入れて、サバ缶のパスタ、美味しいよ〜

パスタは乾麺を 250g 使って作ったので、グラタンとかもあったから 量が多くて ちょっと残りそうになったの。

私が「グラタンやサラダは残ったら明日食べればいいけど、パスタは伸びちゃうから」と言うと、ダンナが底力出してくれて（笑）パスタ なんとか片付いた。

大学生息子は少食なので、底力は出ないし、全く戦力にならないの。

みんなで のんびり、休日の テラスごはんでした