実家から お野菜が届きました ♪

静岡に住む私の実家の父が、お野菜を送ってくれました。

父が趣味で手広くやっている畑の、無農薬の お野菜です 

小松菜、丸オクラ、にんじん、ししとう、チンゲン菜、なす、ベビーパプリカ

今の時期って夏野菜が終わって 冬野菜の収穫はまだだしで、毎年「芋くらいしかない」って父が言ってて。

なので 1年のうちでも 収穫が少ない時期だと思っていましたが、今年は夏野菜の名残や 冬野菜の走りで、あらあら、カラフルなお野菜がたくさん入っていて ビックリしました

まだまだ入っていましたよ〜

さつまいも、とろとろステーキナス、赤ピーマン、ピーマン

おナス、右下のものが やたらと大きいですよね？

そうなんです、私の手が隠れるくらいの大きさです

ふふ、きっと、取り忘れちゃっていたのでしょう

お野菜、たくさんで 本当に嬉しいです 

我が家は 家族が食べるもの全て、私が 1人で歩いて買い物しています。

重いものは大変なので、お米や ダンナのビール等は、ネットで買ったり、カクヤス等の酒屋さんで買って、届けてもらっています。

でも それ以外のものは、お店が家の近くに たくさんあるので大丈夫なのですが、3人分で そこそこ量も必要なので、運ぶのは なかなか大変です。

なので、そういった意味でも 父のお野菜便には助けられています

午前中に届いたので、早速 今日の 朝昼兼用のブランチに使いましたよ〜

ハムサンド、具沢山スープ、ミルクティー、りんご、洋梨（マルゲリット・マリーラ）

スープに、父の小松菜と にんじんを使いました。

あとは 冷蔵庫にあった ベーコン、椎茸、エノキも入れて、具沢山に。

食べるスープです

パンは、バンズに辛子マヨを塗って、リーフレタスと ハムをサンドして、ハムサンドに。

食パンにサンドするより、挟みやすくて食べやすい

フルーツは、りんごと洋梨です。

洋梨は、マルゲリット・マリーラという品種のものです。

トロッと柔らかくて、とっても美味しかったです

お父さん、いつも 本当にありがとう

コロナで 2年も会えないでいるけど、今度のお正月には、是非とも家族で帰省したいと思っています。