
夜中のTVで、インスタントコーヒーを美味しく飲む方法を見ました。
まず水でコーヒーを練ってからお湯で溶かすだけです。
簡単なので、早速試してみましたが、飲み比べをしたわけではないので、よくわかりませんでした。
それから、インスタントラーメンを茹でる時、重曹を入れると油で揚げたときにできた穴が塞がり、もちもちになるそうです。
茹でたお湯は捨てて、スープは別のお湯で作らないとエグミが出るそうです。
頂いたインスタント焼きそばがあるので、明日作ってみようと思い、重曹を買ってきました。
すぐに影響されるのですが、なかなか続かないのです。