はらっぱの四季

日々思った事、感じた事。

ピーマンの肉詰め

2011-08-02 19:34:15 | キッチン
きょうも涼しい一日で庭いじり日和。
午前中は伸びた藤の蔓を切ったり庭の手入れをしました。
午後は町の講演会に出席、帰ってきてまた庭いじり(^^)

庭のニラを摘んだ。
またもやひき肉はあったが餃子の皮がない(^^;
きょうは大根もない、茄子に挟もうかとも思ったが1本しかなかった。
沢山あったのはピーマンだけ・・・
で、ピーマンの肉詰めになりました(^^)

他はししゃも、かぼちゃのてんぷら、刺身豆腐・もろへいやのおひたし、サラダ(レタス・胡瓜・トマト・さつま揚げ)、昨日の残りのミネストローネ。
コメント (4)
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