はらっぱの四季

日々思った事、感じた事。

ゴーヤ茶

2010-10-08 20:48:01 | 日記
昨日、きょうと二日間干したらカリカリになった。
早速お湯を注いで飲んでみた。
不味い、青臭い・・・
動物に、虫になった気分だ(^^;
紅茶をプラスして砂糖もチョッと足してやっと飲めた。
美味しいものじゃないな、薬だと思って何とか・・・。
フライパンで乾煎りしなかったからかな?
明日は乾煎りしてみよう。
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ゴーヤの種

2010-10-06 17:18:18 | 日記
まだまだゴーヤが生り続けているんです。
でもみんな小さいのです、長さ12cm強。
これ以上は大きくならず 黄色く変色してその内パカッと割れて真っ赤な種がポタポタと下に落ちています。
これを見たおいちゃん、やばいじゃん、また来年も生えてくるじゃん・・・。
ゴーヤが苦手なので心配しております(笑)
きょう5個もいだけどまだ10個ぶら下がっているし赤ちゃんも出来ています。
お昼に掻き揚げを作りましたよ。
夜は久しぶりにチャンップルを作ろっと(^^)
きょうはゴーヤ攻めです・・・(笑)
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孫達の運動会

2010-10-02 20:30:11 | 日記
「明日は応援にきてね」と年長さんになった孫から電話をもらった。
孫3人が通う保育園の運動会です。
私達は息子の家から保育園まで小学2年生になった上の子と歩いて行きました。
僅かですが公園沿いの道は気持ちよかった。
息子達は下の子と荷物を持って車です。
青空の下、賑やかな運動会でした。
運動会の途中で隣にある孫の通う小学校を探検・・・
校庭の周りには自然がいっぱいで 何と栗拾いをしましたよ(^^)
塀沿いには山で見かけるアキノキリンソウやノコンギクが咲いていてハイキング気分でした。



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筑前煮

2010-10-01 08:34:52 | キッチン
この所温かい日と肌寒い日が交互にやってきています。
昨日は雨で肌寒い一日(20度)でした。
そしてきょうはまだ雲っていますが お昼は日が射して温かくなる(26度)予報です。

きのうは筑前煮が食べたくなった(笑)
なので煮ましたよ(炒める時の油は控えめです)
材料・・・鶏肉・レンコン・人参・牛蒡・干し椎茸・こんにゃく・うずら卵
他は豚ヒレの味噌漬け(キャベツ・トマト)、長芋の梅酢漬け、焼き茄子(おかか)、茄子の浅漬け、味噌汁(白菜・玉葱・舞茸・油揚げ)でした。
ちなみにお昼は卵入り鍋焼きうどんでした(^^)
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