サンドイッチ＆鰻丼

今日の昼食です。

・サンドイッチ

　　　ポテトサラダ

　　　サラダチキン

　　　プリーツレタス

　　　トマト

　　　　塩

　　　マヨネーズ

　　　サンドイッチ用食パン

　　　バター

昨日のポテサラでサンドイッチ。

だけでは物足りないので、サラダチキンの切り落としでもう1組作りました。

インスタントのコーンスープとともに。

今日の夕食です。

・鰻丼

　　　ウナギのかば焼き

　　　しょうゆ、酒、みりん、砂糖

　　　粉山椒

スーパーでウナギ1尾　1111円で売ってた！

最近は3000円前後するから驚異的。

あまりに安いから恐る恐る食べてみた…

おいしい～～～～～～～～

高知産だし（偽装してなければだけど）信じられない値段ですよね。

安いだけあってタレがついてなかった（笑）

写真は2人前です。

・酢の物

　　　キュウリ

　　　　塩

　　　ワカメ

　　　カニカマ

　　　春雨

　　　かんたん酢

かんたん酢がけっこう残ってる。

酢の物だけでなく他の調理でも使わないと…

写真は2人前です。

あとは、ブロッコリーの茎、生シイタケ、アゲ、カイワレのお味噌汁でした。