お弁当＆青椒肉絲

今日の昼食です。

・お弁当

　　　豚キムチ

　　　（豚肉、長ネギ、タケノコ、ニラ、キムチの汁、オイスターソース

　　　　豆板醤、甜麺醤、酒、しょうゆ）

　　　卵

　　　ナスの焼きびたし

　　　プチトマト

　　　プリーツレタス

献立を考えてるときは夫の予定が決まってなかったのです。

で、私がカレンダーを見てなかったので…

お弁当にはふさわしくない感じのする豚キムチ。

ま、お昼私が食べた時はそう違和感がなくて大丈夫かな。

今日の夕食です。

・青椒肉絲

　　　牛焼き肉用

　　　　おろしニンニク、しょうゆ、酒、片栗粉

　　　ピーマン

　　　パプリカ

　　　タケノコ

　　　オイスターソース、酒、しょうゆ

パプリカが高くて黄色は断念。

写真は2人前です。

・クラゲの中華風

　　　味付きクラゲ

　　　キュウリ

　　　　塩

個配で買う味付きのクラゲ、これがおいしい。

家で作ったらこれほど味が滲みてない。

塩もみしたキュウリを混ぜるだけでりっぱな一品です。

写真は2人前です。

あとは、大豆モヤシ、春雨（残り）、ワカメの中華スープでした。