あたしの気ままな一言

身近な出来事いろいろ書きつづってます。

お昼は、『キッシュ』

2007-10-28 20:10:17 | お料理メニュー
昨日までの雨から、暖かくていいお天気になりました。
お布団はしっかり干すことができて、窓も開けたままでも気持ちがいい。


お昼は、焼きそばにしようと麺だけ買ってきて、とっても安上がり
そのつもりでいたのにねぇ…冷凍パイシートがあるし、作ろうかなぁ?と予定変更。
キッシュを作ることにしました。
娘達はお昼食べてから出かけるので、「ちょっと(お昼が)遅くなるけどいい?」
「朝遅かったから、遅くてもいいよー


中の具は、冷蔵庫にあるもので・・・。
ピーマンとベーコン、ウインナー、そしてジャガイモ。
ほうれん草もあったけど、ピーマンの切り残しがあって、
細かく切って入れようと思い、今回は入れずに。


     


キッシュは、いろんな具で楽しめます
昨日の蓮根入りコロッケもお昼で完食です。
食べなかった焼きそば麺は、明後日の夕食メニューであんかけ焼きそばかなぁ?

コメント (4)
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