あたしの気ままな一言

身近な出来事いろいろ書きつづってます。

ジャガツナチヂミ

2014-07-08 22:03:05 | お料理メニュー
すりおろしたジャガイモを使った料理です。


たまたま見つけたレシピで、
簡単で美味しそう~と思って作ってみました
(ジャガツナチヂミと検索すると、出てきます)

材料は、
ジャガイモ(2個)にツナ缶(40g)、
刻みネギ(大3)、小麦粉(大4)と手軽に揃えられます。

すりおろしたジャガイモに、汁気を切ったツナ、
刻みネギ、小麦粉を混ぜます。
フライパンにごま油を引いて、
食べやすい大きさに、両面焼いてできあがりです。
ジャガイモ1個で作ったので、6枚ぐらいかな。


タレは、お醤油(大2)と酢(大1)、
ラー油(少々)と白ゴマ(少々)で作ります。



もちもちとしたチヂミで、食べやすく美味しかったですよ。





中の具を替えてもよさそうですね



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コメント
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