鹿児島の黒豚が来た！

お義父さんは還暦を過ぎていますが、超ハードな企業人。
毎週日本全国出張されています。頭が下がるばかり。
そこで、現地のうまいもんを発送してくれるのです。

今回届いたのは鹿児島より黒豚ロース！
厚切りと薄切りのセットです。それはそれはキレイなピンク。
まずはやっぱりトンカツでしょう！ということでトシチャンが早速調理してくれました。

うーん。何がすごいかってね、脂身が違う。ここがとにかくおいしい。味がと～っても濃い。
脂身以外は結構歯ごたえがあります。

マスミ、固めのお肉はいつも「べぇー」って出すんですが、
彼女的にもおいしさが分かったようで、一生懸命カミカミして一杯食べてました。
１歳にして本当にゼイタクモノです。よかったね。
じいじありがとう！