築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

マグロがありませーん( 泣)

2008-10-02 11:26:43 | Weblog
いよいよ競り場にマグロがありません!昨日までの頼みの綱だったメバチマグロまで少なくなってしまいました。僅かに数本だけあるカナダ産、そして数少ないメバチマグロといずれも相場は高騰!!値段が高すぎて今日はちょっと手が出ませんでした(泣)

そんな時に真カジキがあると助かります!ただこの魚、、一般受けしないんですよね(T_T)美味しいのになぁ…


幸いなのは台風の影響がそこまで無く太平洋で消滅してくれたので、明日は少し漁がある事を期待してます。魚少なかったら…大変だぁ(゜o゜;