築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

きたー!

2008-10-18 12:05:38 | Weblog
やっと競り落とせました!久しぶりの青森県大間産♪なんだかんだ言ってもやっぱり魚は良いですね。脂だけを見れば大西洋の魚のほうがありますが、魚の質自体はさすがに近海マグロです!!
写真には写っていませんが、赤身の色艶がなんとも美味しそうな魚です!

気になるお値段は腹の大トロで13000円~背側の中トロで、~4500円くらいでご提供させていただいております。津軽海峡大間産でこのお値段…自信を持ってオススメです!!


休み明けも少し大間産あるようですが、相場はこの土日の売れ口次第といったところでしょうか??


天気が良いので売れるかなσ(^_^;)?