築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

中休み??

2012-09-19 09:12:29 | Weblog
今日は競り場も場内も連休と連休の中休みといった感じで魚も人も少なくガラガラ(>_<)
大西洋は数本ありましたが、魚がイマイチの割には値段は高かったかな!?といった感じでした(\_\;


しかし水曜日とはいえ連休と連休の間…しかもお彼岸を控えてるのに、今日がこんなにも暇だとは思わなかった…
前はお彼岸ってマグロ売れたんですけどね~(+_+)


写真は昨日撮り損ねた大西洋、ボストン産の天然本マグロ!
1日経っても全く色、変わってません!!
脂も濃くて、おいしそ~♪


明日は今日より数、あるのかな~(?_?)