うーん。。。

今日はインドが欲しかったんですが競り場に行くとニュージーランドインドは数本。。。
この時期にしては珍しくオーストラリア産もあったんですが、オーストのインドは魚が微妙～
ほとんどが脂が全くない真っ赤っ赤。脂があっても鮮度が・・・・しかも魚体がでかいと。。。

ということで、ニュージーインドが高くなる要素しか無くて参りました。
本マグロはもう聞くまでもなく高い塩釜の延縄漁と日本海の定置が数本？
ニュージーランドの本マグロも出ておりました！

ニュージー本マグロの良いものは高かったですね。
近海も良いものだけ値段出てましたが、相変わらずセリ残る魚も多数。
セリ残るといっても値段が入ってないわけではないんですがね～




ということで今日はインド買えずでこんな感じです。
三宅島の釣りの本マグロ、良く出てます（＾＾）

うまそー（というか、美味かった＾＾；）