気の向くままに2

その日の気分で、思いついたことを書いていきます。

たかが胡麻、されど

2015-10-10 20:33:07 | yaplogから

この間料理教室のお仲間Mさんに産直でプルーンを買うと言うお遣いのお駄賃(笑)に胡麻を頂きました。
「これね、取り寄せしたの。実はすごく高いんだけど、物凄く美味しいんだよ。」と上から目線で(笑)。
こんなことを言っても嫌味が無いのがMさんのいいところなんです。
なんかこのパッケージ見たことがあるような…。
誰かから貰ったことがあるような…。思い出せないのが悔しいなあ。
昨日カリフラワーを茹でたので、胡麻和えしようかな?
封を切ったら、ものすごくいい香り!
たかが胡麻だけど、侮れない感じ。


はい、晩御飯。
ここのところ、リバウンドが激しいので、
カロリーダウンの主菜は無いかなあ?と悩んで思い出した、
栗原はるみさんレシピの「オムレツのえのきあんかけ」(レシピはここ)。
久しぶりに作ったけど、やはり美味しかったです。
でも、それよりなにより胡麻!
余りに美味しくてご飯にも掛けちゃいました。
オニザキ、おそるべし。