本格派マーラーカオ

朝、とてもいい天気だったし、
天気予報でも4月下旬か5月上旬の暖かさになると言うので、
朝ごはんを食べてから、
例のあれ（骨折）のせいで枯れ葉・枯れ枝山盛りのまま冬越しし、
近所の皆様が眉をひそめているのではないかとひやひやものだった
玄関前花壇のお手入れをしていたら、
お出かけするらしい2軒隣のSさんとばったり、「こんにちは！」。

いったん車に入ったのにSさん、車から出てニコニコ話しかけてきました。
「マーラーカオ、食べませんか？」ですって。
「さっき蒸したんだけど、取ってくるからちょっと待っててね。」と
わざわざおうちに戻って、持ってきてくださいました。
有難い！（笑）
2人でしばらく手作りパンの話をしたのでした。（お出かけ、大丈夫だったかな？）


なので、今日のランチは1品増えた贅沢ランチ。（他のは変わり映えしないという）
ふわふわして、きめの細かい生地で本当に美味しい！
グレープシードオイルを入れたっておっしゃってたんですが、
そのおかげか油のしつこさも全く感じなかったなあ。
さすがパン歴20年！

午後からはこれも気になっていた裏庭の枯れ葉の掃除やバラの枝の選定を
背中を撫でながら（たまに腰を伸ばしながら）したのですが、
3時のおやつ休憩も無しで夕方まで頑張れたのは、マーラーカオのおかげかな？
（裏庭、さすがに半日では片付かない。またいつかやらなくちゃ。）


冬中楽しんだ風除室のパンジーとハボタンがヒョロヒョロ徒長してきています。
何かポット苗を足して、そろそろ外に出しても大丈夫かな？


最後に頑張った玄関前花壇。
あれ？これで綺麗になったの？との声が聞こえますが、
これでも物凄く時間かかったんだよー。（如何に悲惨な状態だったか想像してね！）

庭に春、口にも春

我が家の庭に早春の花が咲き始めました。
右下以外は暖かかった一昨日の朝に撮ったのですが、
左上のキクザキイチゲ、光が強すぎて紫が飛んじゃっているので、
今日もう一度撮り直そうと思ったら、曇り空だったためか花が閉じてました。（残念！）
右上のヒマラヤユキノシタってこんなに早く咲くんだっけ？ってちょっとびっくり。
一昨日はまだつぼみだった水仙も今日はもう咲いてました。
実はクリスマスローズも咲いているのですが、
丈が低いので地面に腹這いにならない限り撮れないみたいなので断念しました。


そして今日の晩御飯。
カタクリを辛子味噌和えにしました。
ほんのり甘くて、春の香りを美味しくいただきました。（お腹壊しませんように）
赤魚、いつも煮付けちゃうんですが、それだと代わり映えしないなと思って、
片栗粉をつけて、中華風の旨煮にしました。
意外に美味しかった！

ドライブ日和

新しい勤め先にどう行けばいいか分からないアケビと秋田市内をドライブしました。
道路事情を知っておかないと不安になるA型気質、よ～く分かりますから。（私もA型）
私が３年間通った高校の近くだから少しは土地勘あるかなあ？と思ったのですが、
すっかり忘れちゃってました。
３種類くらい行く方法はありそうだけれど、
どれを試しても、（勤務地近くは古くからの住宅地なので）細い道＆交通量の多さで冬の通勤は大変そうだなあ。
↑の写真は敷地内にある古い建物。
こう言うのを見るとテンションあがっちゃって、ついパシャリ！
（昭和４０年まで使用した建物を復元したんだとか。）


前にH美ちゃんに教えてもらった中華料理のお店『甜甜酒楼（てんてんしゅろう）』が近かったので、途中でランチ。（HPはこちら）
ここ、本格的な中華料理のお店で美味しいのです。
しかも、ランチの定食、どれも1,000円でお釣りが来ます。
彼女が頼んだのは、豚肉とキャベツの味噌炒め、


私は何回か来てるのに頼んだことがなかった定番の麻婆豆腐を食べました。
シェアして両方食べてみたんだけど、どっちもいいお味。
量もたっぷりでお腹いっぱいになります。（ごはんのお代わりも無料ですって。）
また行こうっと。


最後の経路を確かめてから、天気もいいし歩いてみたいと言うアケビの提案で、
千秋公園へ～。
3月なのにコート無しで散歩しても全く気にならない暖かさ。
桜のつぼみも少しだけ膨らんできていました。
それにしても、千秋公園の桜の木、老木が多すぎ。
ほとんど枝をカットされたのが沢山あって、
これで花見大丈夫だろうかと心配になったよ。


何本もの幹が絡まり合って巨木になっているのを見るのは
命の逞しさが感じられて好きだけどね。


あちこち歩いていたら、こんな可愛いお花が咲いているのも発見！
もうすっかり春だね。

今日はスケートを見なきゃいけないので、こんな変な時間に更新。
男子、羽生君はスピードあって良かったけど、後の二人残念過ぎる～。
さあ、これからササッとご飯作って食べなくちゃ。（お腹、全く空いてないけど…）

ありがとう

広域農道を通って五城目へ。
車を止めて何やら山菜を採っている人がちらほらいたので、
五城目の道の駅に行ったら何か置いてあるかもしれないと思って寄ってみました。
あったあった、アザミにフキノトウにカタクリです。
アザミはおみそ汁に入れると香りがいいけど、あっという間に汁がまっ黒になっちゃうし、
蕗味噌は意外に面倒くさい。
お浸しや和え物にできるカタクリを買いました。


「カタクリは食べ過ぎるとお腹壊すよ。」とよく言っていた祖母の言葉を思い出しながら、
お花の綺麗なところだけ選んで飾ってみました。
明日、これも食べちゃうんだけどね。

実家のお掃除、今日はリビングを重点的にやりましたが、
「かあさん、出来たよ。」と言ったら、「ありがとう！」と言う言葉が…。
気を遣ってなのか、私が掃除をしていると、
母はいつも「もうそろそろやめたら。」とか、「そこはやったからいいよ。」とか言う人で、
働いている身からすると、その言葉ってちっとも嬉しくないわけで…。
で、この間
「それ言われても途中でやめるわけにはいかないし、黙ってありがとうと言ってくれた方が嬉しいんだけどな。」
とやんわり言ってみたんです。
それを覚えていたのかな？
いい傾向！（笑）
そして、「４月になったら掃除の人頼むからね。」だって。
一歩前進？でも、油断は禁物（笑）。
実際に頼むまで信用できない。（前科〇犯だからなあ。）


そんなわけで、今日の五城館ランチは煮物でした。
タコが柔らかくて美味しかったです。

手抜きご飯

フィギア世界選手権（女子）に今まで見入っていた私です。
トリプルアクセルあっさり成功させたトゥクタミシェワ、凄かったですね～。
日本勢も素晴らしい！
しっかり録画をしてるし、ネットで結果も知っているんだけど、
フィギア大好きなので、TV前から２時間強動けずでした。


そんなわけで（どんなわけ？）で今晩はとても手抜きのご飯戴きました。
お肉屋さんのカツで作った（しかも昨日の残り）カツ丼。
これも昨日沢山作っておいた鶏わさ。
５日前に瓶詰めしてた山わさびの醤油漬け。（ツンとくる感じ、大丈夫でした。）


そしてポテトサラダに見えていたのはおからサラダ。
茹でなくてもいいので、混ぜるだけの楽ちんサラダなのです。

明日は羽生君登場です。
今季はアクシデントが次から次に襲ってきて、試練の年。
まだ本調子ではないと思うけど、日本中の期待を背負ってプレッシャーだろうなあ。
ハラハラしながら明日も見入っちゃうんだろうな、私。