めっけ～

        

この間早茹でマカロニ4分が有難いと言うことを書いた後、

スーパーでもっとすごいのを見つけたんですよ。

なんと1分30秒ですって。

前のがまだ残っているのですが、

本当にそんな短時間で茹であがるの？と怪しんで、

つい買ってきて、

今日はマカロニと豆のサラダにしました。

確かに1分30秒で大丈夫でした。

技術の進歩止まりませんね～。

（私は柔らかめが好きなので、20秒追加したけど。笑）

        

はい、今日の晩ご飯。

久しぶりのぶんぶく豆腐です。

        

そして、もっと嬉しい「めっけ」ものがこれ。

三陸のアミエビです。

（なんでだか加工しているのは山口県の会社。）

盛岡に行く度に買ってきていたアミエビが、

雫石あねっこでもカワトクでも買えなくなって困っていたところ、

五城目のイオンで箱入り（左側）を見つけて買いだめしてあったのですが、

それもそろそろ無くなりそうで…。

でも、秋田市内のイオンには置いてなかったんですよ。

五城目までわざわざ雪の中、

これを買うためだけに行くのはなあ～と思っていたら、

いつもは行かない近所のスーパーで見つけちゃいました。

大感動！

このスーパー、羽場麹店のお味噌があったり安藤醸造の寒麹があったり、

普通のスーパーには置いてないものの品揃えが凄い。

侮れないな～。

これからは安心してたっぷり使えるわ。

        

そんなわけで今日は五城目の分を全部（笑）入れて卵焼き。

        

美味しい朝ご飯、頂きま～した。