別々ニラ玉

Ａ美ちゃんが貸してくれた「haru_mi」秋号に載っていた、
にらと卵を別々に炒めると言う『にら玉』を作ってみました。

本は返してしまったけど、
これなら簡単だからレシピ本を見なくても作れるはずです。

初めににらを強火で炒めて塩コショウして、お皿に盛ってから、
いり卵を作って上に乗せるだけ。
あっという間に出来上がりです。

さて、食べての感想ですが…。
私は普通にごちゃっと混ざった方が美味しいと思ったのですが…。
すみません！