PPTY（笑）

今日は東部ガス料理教室。
パスタ（P）とパイ（P）を作りました（T）よ（Y）。
先生としては、たぶんメインはアップルパイ。
焼いている時間にお昼ご飯を簡単に作るとしたら、
パスタだなって感じでレシピを組み合わせたのではないかと、勝手に想像～。
だって、パイを焼き始めたところで時計を見たら、
もう12時過ぎてたんだもの。
パイの上の格子状の生地、ただ縦横に並べたのではなく、
ちゃんと編み込みしているんですよ。
間違えちゃいそうなので、「上！下！」と何人もが声に出して編み込んでいました。
（もちろん、私もね。）

そこからのシーフードのスープパスタ作り。
スープと言うより煮込みなので6人分が一気にできるのです。
今ちまたでは、味噌とトマトケチャップを組み合わせるのが流行りなんですって？
このパスタの味付けもケチャップと味噌＆豆板醤なんですが、
牛乳スープと絡むと意外な美味しさでした。