12月大晦日に飲んだ「北窓三友」(鷲の尾) 2009年12月31日 23時42分42秒 | 深酒がすぎてしまう 先日、盛岡の友人から頂いたこのお酒を飲みながら年越しをしました。 このお酒の名前から私の卒業した高校名をとその友達を思い出します。 明日の元旦は、「杜氏の里」という「にごり酒」を飲む予定です。 北窓三友: 岩手県オリジナル酒造好適米「ぎんおとめ」で醸した心なごむ純情酒です。 山菜料理や白身魚、素材の風味を生かした料理に特に合います。