誉小桜

横浜の中小企業診断士　中原央です。


横浜は昨日に引き続きの曇り空。気温も上がりません。子供たちもみんな長袖に替えました。


さて今日もお酒の紹介です。昨日に引き続いて山形のお酒を紹介します。
山形県長井市　長沼合名会社　「誉小桜」です。


特別純米酒　誉小桜


この酒は、山形県産『出羽燦々』を５５％まで磨き上げた特別純米酒です。

香りも柔らかく、一口目の当たりも柔らかめで、やさしさを感じるつくりになっています。

米の甘さも感じられる、しっかりとした味わいの日本酒です。コクがあり、飲みやすい酒で、変に飾らないという印象があります。

後口の切れも程よく、すいすいと飲めてしまいます。うまいですよ！