春の雪小雨に変はり無音めく朝はぼたん雪、その後小雨に変わった。雪も小雨も静かだな。
午前中友人がお野菜を持って来て下さった。ご主人が広い菜園を
小高い場所に持っておられて、毎日のように通われている。
今日のお大根もかなりの大きさで立派なものばかり。
例えばお漬物にしても物凄く美味しくて、地産池消の醍醐味なのである。
ミコちゃん葉っぱも漬けていて、梅干等と一緒にお弁当のおにぎりに
入れたりしている。（笑）
安心の二文字添へて食卓へ
日本中を震撼させた「中国製冷凍餃子中毒事件」から１０日ほどになる。
お値段に吸い寄せられて、輸入食品、輸入冷凍食品に頼っていた日本人でした。
写真は頂いたサツマイモがあったので、今日、蒸してから潰しマーガリン、砂糖、
牛乳を入れて混ぜ、焼いてスイートポテトを作ってみました。
