ANDANTE 〜アンダンテ〜

海と犬と猫とローラーカナリアと

そういう理由だったの?

2011-11-20 22:44:45 | 北斗のこと

今日は北斗の2回目の月命日です。

あまりにも唐突な別れでしたが、今は賢く健気だった北斗らしいと思っています。
北斗は私たちの状況を汲んだのかもしれないのです。

       
       2010年11月20日

離れて暮らす老親四人、それぞれが年相応の心配を抱えています。7月には母が数日入院し、どうしても北斗に留守番をさせなくてはならない日がありました。
出かける前には北斗に事情を説明し、「急いで帰るからちゃんと待っててねー」と頼み、帰ってくると「ごめんねー、良い子だったねー」と話しかけていました。
老親のだれかに万一のことが起こったら北斗をどうしよう?北斗のケアをどんな段取りで整えたらよいのか?もし泊まりがけになったらどうしたらよい?夜中に悶々としたことも何度もありました。
北斗にはいつも「お姉ちゃんはほっくんを絶対に守るからね。どんなときでもほっくん優先でがんばるからね」と話していました。本気で北斗優先でした。そして、絶対に重なることはないようにと祈る思いでした。

亡くなった当初、北斗はそんな状況をわかっていたのかもしれない、「お姉ちゃん、僕を優先なんて、道を外れたことしたらダメだよ」と思ったのではないか、だからこそ今のうちに…と思ったのではないか、そんな風に感じていました。
でもでも、老親それぞれ落ち着いている様子でもあったので、あんなに早くに旅立つ必要はなかったのに~とも思っていました。

それが、11月に入った途端、想像が真実だったような状況になっています。
私の両親がいよいよ覚束なくなり、急遽こちらに来て一緒に暮らすことになったのです。
それが決まったのは11月8日。北斗の四十九日の翌日のこと!
まるで北斗が計ったような展開です。

       
       同じ日の夜 北斗とミルの心温まるツーショット

以前にも記しましたが、北斗は実家の父にプレゼントしたワンコでした。
こちらに連れてくるまでの8年間、父と母にとてもかわいがられていました。朝は母と散歩し、夜は父と、庭では自由を謳歌し、伸び伸びと半生を過ごしました。
そんな北斗、きっと実家の両親に恩返しをしたかったのではないのかな・・・?
だから、あのタイミングで旅立ったのではないか、そして、この世には留まらずに一気にお空に行ってしまったのもお空で色々と画策するため、そういう理由だったからでは???

北斗が亡くなったあとのほぼ40日間、私たちは北斗への想いにドップリと浸かることができました。
そんな時間まで与えてくれた北斗、ちょっと出来すぎ、カッコ良すぎますね♪
きっと今頃はお空でニコニコしているのかな?

       
       お空ではこんな笑顔かしら?

いつか必ず、私たちはもう一度北斗に出会います。
北斗、大好きだよ、愛しているよ!

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塩麹を使って

2011-11-12 20:23:08 | クッキング

       
       今日のミルちゃん

11月とは思えないほど穏やかなお天気だった神戸、最高気温は20℃もありました。
今の室内温度は17℃。でも、ミルちゃんは寒いらしく、MAGシートの頭陀袋に潜り込んでいます(笑)
お兄ちゃんに引っつき虫していた光景が懐かしいです。

       
       2010年11月14日 撮影

今日はお料理の話題をば。
9月に「麹の池田屋醸造」さんの米麹で塩麹を作ってからのその後です。何度かお料理に使いました。

主にビニール袋を使って食材を漬け込みます。

       
       秋鮭にまぶして

       
       お野菜にまぶして

       
       キュウリとニンジンのお漬物

       
       カブのお漬物

どの食材も塩麹に漬けて2~3時間から使えます。

以下に簡単塩麹料理をご紹介♪

       
       塩麹漬け秋鮭のソテー

その日の夕餉はこちら

       
       塩麹焼き鳥

一口大に切り塩麹をまぶして数時間おいた鶏モモ肉と白ネギで焼き鳥を。
その日の夕餉はこちら

       
       塩麹の筑前煮

同じく塩麹漬け鶏モモ肉を使った筑前煮。味付けも塩麹とほんの少量のお醤油で。
その日の夕餉はこちら

       
       鶏手羽先のソテー ホースラディッシュ添え

手羽先を20分ほど煮て、その後塩麹に漬け込みます。あとはソテーするだけ!
塩麹漬けはちょっと焦げやすいのです(汗)
煮汁はスープに…
夕餉全体はこちら

お塩の代わりに塩麹を使うだけで、食材の味わいが豊かになり、ホント、美味しいです。
また、色々とアレンジしてみよう、と♪

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四十九日

2011-11-07 15:28:33 | 北斗のこと

今日は北斗の四十九日。

ヒトの場合、四十九日を過ぎた頃からこの世を離れるそうですが、ほっくんの場合は一直線にお空に向かったようです(笑)
ときどき北斗の夢は見るのですが、介護を受けているときの姿で、相対して何かを伝えてくるような夢ではありません。
でもでも、先日うたた寝しているとき、夢のなかのことなのでしょうが、枕元に優しいサーモンピンク色のものを感じ、北斗と仲間たちなの?っと思いました。
北斗は存在そのものが「癒し」だったのだ、と改めて気付かされたようです。

       
       2010年11月4日 撮影

写真は昨年11月4日、日向ぼっこ中の北斗です。この優しい穏やかな表情…
本当にかわいかったなぁ~(*^_^*)

まだまだ色々と思います。
北斗、昔は抱っこは苦手だったのに、介護されるようになってからは抱っこされるのが好きでした。抱っこして撫で撫ですると、小さく、ネコのように「グゥーグゥー」と喉を鳴らしていたっけ…(笑)
8月下旬に調子を崩してから、体位を変えるとえずくので、抱っこするのを控えるようになっていて、でも、亡くなる前夜、横たわる北斗を見ていて、ふと「抱っこしたい」と強く思いました。そして、北斗を抱っこしたままソファに寝そべり、北斗を私の身体の上に乗せるようにして小一時間ほど一緒にうたた寝したのです。重かったけれど、ふたりで本当に濃密な良い時間を過ごせました。

このひと月は、カーペンターズを聞いて過ごしていました。カレンの歌声が胸に染み入り、随分癒されました。
北斗のテーマ曲は「Close to you」でしたが、今は「Superstar」も、かな?(^O^)


先日、近くにお住まいのたぶさん(北斗の最後の月誕生日に会いに来て下さいました)と愛犬15歳1か月のりんちゃんに会いに行って来ました。
ワンコを撫で撫でするのはあの時以来。
懐かしいモフモフ、シニアワンコ独特の優しい時間が流れている場。
涙も出ましたが、素敵なひとときを過ごすことができました。

       
       りんちゃん かわいいですね~♪

夕方になり、りんちゃんのお散歩を兼ねて途中まで送ってくださる、と。ときどき休憩しながらもしっかり歩くりんちゃん。中間点でバイバイして折り返そうとなさっていたのに、りんちゃんはまだまだ歩き、結局、ウチの近くまで来てくださいました。「バイバイ、またね」と言うと、りんちゃん、まるで別れを惜しんでくれるようなのです。北斗も一緒にいるのかな?なんて思い、胸がいっぱいになりました。

北斗にお花もいただきました。

       
       元気カラー♪

そして、またまた北斗ビーズを作ってくださいました。
とても小さなビーズで作られています。

       
       ポーズを取る姿とブローチ♪

立ち姿の方は、夫がデスクに飾りたいということで、夫のものに(^_^;)
柴犬ビーズとは別に、私にブレスレットと指輪も作ってくださいました♪

       
       綺麗ですね!

たぶさん、色々と優しいお心遣いをありがとうございました!
またりんちゃんを撫で撫でさせてくださいね。りんちゃんのことずっとずっと応援していますからね!

       
       四十九日を控えた北斗の祭壇

ありがたいことにまだまだ祭壇は賑やかです。
お花、小太郎母さんからの北海道限定のサッポロビール(ほっくん、ビール美味しいね!)にお菓子、すももさんからのピーチの香りのお線香。

そして、四十九日の今日、釧路のたたこさんから北斗のお骨用座ぶとんが届きました~!
北斗が亡くなったとき、これから寒くなるからと編んでくださっていたのです(T_T)

       
       お座ぶとんとコースター

リバーシブルですっごく綺麗で丁寧な作品です。
コースターも素敵なのです。お酒が美味しくなりそう~♪

       
       お座ぶとんを敷いて… 暖かいね、ありがたいね、北斗!

北斗、お姉ちゃんは北斗が繋いでくれたご縁に本当に慰められ、励まされているよ。

ありがとう、ほっくん、大好きだよ~♡♡♡

コメント (16)
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