食べたものイロイロ－其の十三

久しぶりの備忘録です。
ちょっとハレっぽいメニューをピックアップすると、お肉料理が増えちゃいますね。

　　　　　　　
　　　　　　　４月２７日夕食　魚介のパエリア　(夫作）　

冷凍のムール貝でパエリア。スペイン料理も楽しい♪

　　　　　　　
　　　　　　　５月４日夕食　刺身　若竹煮　もずく　芹のおすまし　（合作）

旬の筍は定番の若竹煮に。

　　　　　　　
　　　　　　　５月１５日昼食　茄子のピリ辛炒め　（夫作）

茄子が山盛りで売っていると嬉しくなるほど茄子大好き♪　豆板醤と甜麺醤で味付け。

　　　　　　　
　　　　　　　６月６日夕食　鯖のスモーク　（夫作）

「孤独のグルメ」（ＤＶＤ）にハマっています（笑）
主人公がある食堂で賞賛していた「鯖のスモーク」が食べてみたくなりました。
スキレットでスモーク。いやぁ、本当に美味しかったです♪ リピートあり！（笑）

　　　　　　　
　　　　　　　６月２８日夕食　キーマカレー

インド家庭料理のキーマカレーは優しいお味。チャパティも頑張って焼きました～。

　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　６月３０日夕食　冷や汁　（夫作）

暑くなると絶対に食べたくなるのが冷や汁！
今夏はあと何度食べられるかな？ (*^_^*)

　　　　　　　
　　　　　　　７月１日夕食　ラタトゥイユ　ハーブステーキ　（夫作）

ご近所さんからいただいたズッキーニでラタトゥイユ。山ほどの夏野菜が食べられる一品。大好き♪

　　　　　　　
　　　　　　　７月１７日昼食　鴨蕎麦　（夫作）

前夜の残りの合鴨の焼き浸しを具に、浸し汁を蕎麦つゆに。

　　　　　　　
　　　　　　　７月１８日昼食　祝い膳　（合作）

母の誕生日をウチでお祝いしました。
お寿司が好きだから出前を取りました。あとは焼き豚、ポテトサラダ、アジの南蛮漬け。
久しぶりに会えて銀ちゃんは耳ペッタンコで大喜びしていました。ワンコだって「三つ子の魂百まで」なんだなぁ。

　　　　　　　
　　　　　　　７月２７日夕食　ローストポーク・杏ジャムオニオンソース　牛蒡のきんぴら　（夫作）

お友だち作の杏ジャムを利用してソースに。豚肉とフルーツは本当に相性が良いですね。
ももっちさん、ご馳走さまでした～♪

　　　　　　　
　　　　　　　７月２８日夕食　豚の味噌漬け　焼き茄子　ちりめん山椒　

お友だちから手作りのちりめん山椒をいただきました。山椒が効いて美味しかったです～♪
sachikoさん、ご馳走さまでした～♪

私は山椒が大好き！麻婆豆腐でも花椒ビリビリじゃないと物足りない（笑）
豚肉は自家製麦味噌と味醂を合わせた味噌を両面に塗って３日ほど寝かせました。
どれもご飯が進んで困りますね！

　　　　　　　
　　　　　　　７月３１日夕食　ステーキ　ワカメの緑酢

夏バテ予防にお肉です（笑）

今回のアップも夫作が多いです（大汗）
繰り返す〆切に疲れるとお料理を手抜きしたくなり、しっかりそれをフォローしてくれました。もっとも、食いしん坊だからという説もありますが・・・（笑）
有り難いことです。

一段落したので、これからは私がちゃんとせねばと思いつつ、暑いとキッチンに立つのが苦痛・・・
涼しくなったら、頑張る、かな？？？

ミルちゃん 腎不全対策－経過８

猛烈な暑さも一息ついたようでホっとしています。
しかし、ホント、暑かったですねー！
朝から掃除機かけては汗だくになり、ルンバが欲しいーーーと呻いていました（笑）

ようやく「借りぐらし」から解放されました。
修理に出していたマイ・パソコンが戻ってきたのです♪
買い換えようかと心が動いたのですが、どうやらマザーボードを交換すればまだしばらくは使えそう。
今度買い換えるならＭａｃの予定で、タイミング的にも今ではなさそう。
といういうわけで修理をお願いし、２週間で無事手許に戻ってきました。データも全て無事、面倒な作業も不要、とりあえず安堵です。

　　　　　　　　
　　　　　　　今日のミル

さてさて。
ミルちゃんですが、６月にワクチン接種で病院に連れて行かれながら血液検査を免れ、ならばと尿検査のキットを渡されながら相変わらずスルーしてもらっています。（カイヌシノタイマンデアリヨイコハケッシテマネシテハナリマセヌ）
血液検査結果を伴わない「腎不全対策－経過８」ではありますが、「同－経過７」に続いての記録なので敢えて記します。

ミルちゃん、実は５月頃からお腹が緩い状態が続いていました。でも、ビオフェルミンで症状は収まり、病院のお薬が必要なほどではありませんでした。
原因はフードのようでした。
ミルちゃんは慢性腎不全で食べられるフードは限られています。
病院で手に入る療法食は原材料に疑問があるので市販の療法食をメインに食べさせています。
２０１０年１０月に市販の療法食に変えてから、時折お腹を壊すことはあってもすぐに回復し、ずっと良好でした。
ですが、５月頃からお腹が緩くなりはじめました。サブとして用意していたフードに変えると調子は良くなり、メインに戻すと軟便もしくは下痢。
春に１ダースほど購入していて、そのときのロットに同様のトラブルが他に起こっていないか知りたくて、購入先に問い合わせてみました。
すると、ショップさんは製造元さんに問い合わせてくださり、さらに製造元さんも現品検査を行なってくださったのです。
結果、製品に問題はなく、同様の事例報告もなく、ミルちゃんの体調不良あるいは製品に含まれる原材料に対するアレルギーが疑われるとのことでした。何がアレルゲンになるかは、年月の経過の中で変化していくことも珍しくなく、今まで大丈夫だったものに対して突然アレルギー反応が出ることもあるそう。
３年半もの間、ミルちゃん自身も飽きずに美味しそうに食べ、こちらも安心して与えることができたフードがＮＧになったのは残念です。
ラッキーなことに、サブとして購入していたフード「ＦＯＲＺＡ１０（リナール）」だとお腹も大丈夫。スムーズに切り替えることができて良かった♪
そんな訳で、今は体調バッチリのミルちゃんですが、慢性腎不全は油断できません。
今回、サプリメントを入れ替えました。

　　　　　　　
　　　　　　　たもぎ茸

これまでストレリチア、初乳、ビーポレンと合わせて水に溶いて与えていましたが、ビーポレンがなくなったので、今度は「たもぎ茸」にしてみました。どちらも免疫力アップのサプリです。
このままずっと良い状態を維持できますように・・・

　　　　　　　
　　　　　　　「頑張ります～」　（撮影：７月２７日） 

今回のフード問題ではショップさんも製造元さんも迅速に誠実に対応してくださり、とても感謝しています。
ありがとうございました。

須磨の天神祭り－２０１４

今日は天神祭りの本宮です。
大阪天満宮の天神祭りは三大祭りの一つと言われるほど勇壮で、何度も見に行きました。
ここ須磨にも綱敷天満宮があり、やはり天神祭りが行われます。
毎夏のお楽しみであり、昨夜も宵宮に行ってきましたよ～♪

　　　　　　　
　　　　　　　宵宮

屋台が出ていて、それが嬉しい（笑）
お目当ては「はしまき」。
１月に十日戎で、７月に天神祭りで、と一年に２回楽しむ「粉もん」♪

　　　　　　　
　　　　　　　はしまき　一本２００円也

　　　　　　　
　　　　　　　から揚げ

　　　　　　　
　　　　　　　イカ焼き

この３点は毎年食べてる！（笑）
今年も美味しゅうございました m(__)m

振り返ると２０１０年７月に天神祭りのことを記していました。（こちら）
あのときはまだ北斗ががんばっていて、でも寝たきりになっていて、一緒に来ることは無理だった。
その２年前、２００８年までは一緒だったなぁ、等々懐かしい記憶を辿ってしまいました。
銀ちゃんは、今年もお祭りには連れてきていません。
人出が多いから、まだまだダメですね（笑）

今夜は本宮。
もしかしたら、また、はしまきを食べに行くかな？？？（笑）

ラストは銀ちゃんとミルちゃんのダレダレ姿をば。
梅雨明けしたと思ったら酷暑、ミルちゃんとジュピ太郎以外はみんなすでにバテバテです。

　　　　　　　
　　　　　　　 エアコンの効いた部屋は極楽だな～」（撮影：７月２２日）

銀ちゃん、白目向いてるぞー、オカルトだぞー！

　　　　　　　
　　　　　　　「エアコン効いていない部屋が好き～」（撮影：７月２４日）

意見は分かれるようです（爆）
でも、ふたりともなんて格好でしょうね！？

　　　　　　　
　　　　　　　「こんな格好ですけど何か？」

いやはや・・・（汗）

フクロウとバースデー♪

昨日は夫の誕生日でした。
誕生日祝いで神戸・南京町にあるフクロウカフェ「ＢｉＢｉ＆ＧｅｏｒＧｅ」に行ってきました。
フクロウとバースデー？ハテナ？と思われたかもしれません。
夫は鳥が大好きなのです。とりわけフクロウには子供の頃から心惹かれていたとか。小さい頃からフクロウの置物を大切にしていたとか。
４月にフクロウカフェがオープンした当日、たまたま二人で前を通りがかり、フクロウカフェということでビックリ！興味津々で寄りたかったのですが、予定があり、その日は見送りました。その後、何度か行きたいね、と言いつつ機会がなくて・・・
前々日にネットで予約し、ようやく行くことができました～。

　　　　　　　
　　　　　　　フクロウカフェ「ＢｉＢｉ＆ＧｅｏｒＧｅ」

まず、券売機で飲み物を購入してお店に入ると目に飛び込んできたのが大きなフクロウ。
ユーラシアワシミミズクのサクラちゃん♪

　　　　　　　
　　　　　　　サクラちゃんとのツーショット

写真からサクラちゃんの大きさが伝わると思います。
初めてのフクロウ、恐る恐るでしたが頭を撫でさせてもらいました。
フワフワしていて可愛い～♪
その後、２Ｆの喫茶スペースでフクロウと触れ合う注意書きを読みながらお茶して、それから手指を消毒して３Ｆへ。そこでフクロウとじっくり触れ合うことができるのです。

　　　　　　　
　　　　　　　こんな空間です（奥にモリフクロウ、手前はメンフクロウ）

低い位置にはシロフクロウのコユキちゃんがいます。
シロフクロウはハリーポッターのペットとして映画に出ていますが、男の子は真っ白で女の子は縞があるのだそう。

　　　　　　　
　　　　　　　コユキちゃん

　　　　　　　
　　　　　　　頭を撫で撫でするとニマ～（笑）

止まり木には小型・中型のフクロウたちが。

　　　　　　　
　　　　　　　ココアちゃん（モリフクロウ）　優しい子でした

　　　　　　　
　　　　　　　アンちゃん（アカアシモリフクロウ）　撫でると微かに声を出してくれました

　　　　　　　
　　　　　　　ムサシちゃん（アメリカワシミミズク）　今日はちょっとお疲れだったみたい

一通りご挨拶して（笑）いよいよ手に止まらせてもらうことに・・・
スタッフの方が皮製のアームカバーをつけて腕にフクロウを留まらせてからそのアームカバーを脱ぎ、今度はこちらがそれをはめるという段取りです。
また、どの子もＯＫというわけでなく、その日の体調を見て、大人しい人懐こい子と触れ合えるということです。
まず、看板フクロウのジョージちゃんから～。

　　　　　　　
　　　　　　　こんにちは！

　　　　　　　
　　　　　　　ジョージちゃん（ニシアメリカオオコノハズク）　人懐こい子です

そして、最近デビューしたばかりのメンフクロウの幼鳥（名前は？？？）

　　　　　　　
　　　　　　　はじめまして！

　　　　　　　
　　　　　　　兄弟なのかな？仲良し二羽です

メンフクロウは羽毛がフワッフワッ♪
ホントにお面をかぶっているみたいですね～（笑）

　　　　　　　
　　　　　　　羽ばたき中～　意外に羽が大きいのにビックリ！

小一時間、フクロウと触れ合えることができて本当に楽しかった。
９羽のフクロウがいた部屋はとても不思議な空間でした。
静かに佇んでいるのです。目を見開いてこちらを見てても目をつぶって休んでいても、ただじっとしているのです。
スタッフさんは「お肉を食べる置物」と称されましたが、上手い！？
でも、存在感はすごかった・・・
夫はカフェにおいてあったフクロウの本をその場で検索して注文！ 
いつかフクロウを家に迎えるのが私たちの夢のリストに加わりました。

さて。
フクロウカフェを出て、今宵のディナーへ。

　　　　　　　
　　　　　　　かんぱーい！

　　　　　　　
　　　　　　　いただきまーす！

充実した良い年となりますように・・・

ラストに、夫が先月から愛用している手拭いをご紹介～。

　　　　　　　
　　　　　　　フクロウです！（爆） 

祇園祭 ２０１４

昨日のこと。
今年も柴犬ウォーキングクラブからお誘いをいただき、祇園祭の先祭（宵々々々山）に行ってきました。（去年の記事はこちら）
正確には１４日からが宵山ということですが、先祭では山鉾建て（７月１０日～１４日）や山鉾曳き初め（７月１２～１３日）が見られるのです。

京都駅に集合したあと、京都伊勢丹に「和詩倶楽部」が出店されているとのことで、まずはそこを襲撃～。
「柴田部長」グッズを見てワーワーキャーキャー（笑）
その後、地下鉄で四条に向かい、山鉾を見ながらそぞろ歩き。

　　　　　　　
　　　　　　　函谷鉾

　　　　　　　
　　　　　　　白楽天山で記念撮影　（写真提供：hiroさん）

　　　　　　　
　　　　　　　伯牙山

鉾建て中です。

　　　　　　　
　　　　　　　芦刈山

　　　　　　　
　　　　　　　蟷螂山

かまきりが乗ってます～。

ちょっと休憩を、と立ち寄ったのがワンコカフェ「dog cafe」。
ここは「柴田部長」も現れるカフェなんだとか。

　　　　　　　
　　　　　　　dog cafe

　　　　　　　
　　　　　　　ワンコグッズがいっぱい♪

楽しくお茶したあと、そぞろ歩き再開。
京町屋のお店を覗きながらウォーキング。

　　　　　　　
　　　　　　　霰天神山

薄暗くなり提灯が灯ります。
そして、今宵の宴会場へ（笑）

　　　　　　　
　　　　　　　京家　きよみず

美味しい京のおばんざいとアルコールで話が弾みます（笑）
（お料理の写真は上手く撮れてなくてとっても残念～）

　　　　　　　
　　　　　　　酔っ払いのできあがり！（撮影：hiroさん）

お店を出て、千鳥足で（私です～）駅に向かう途中に祇園囃子が聞こえます。

　　　　　　　
　　　　　　　「コンコンチキチンコンチキチン」

楽しい集いもいよいよお開きに。
来年もまた参加できたら素敵だなと願い、京都を後にしました。

またまたお土産を頂戴しました～。

　　　　　　　
　　　　　　　心づくしの数々

みなさん、この度はお世話になりありがとうございました。
おかげさまで本当に楽しいひとときを過ごすことができました ♪
そして、雨が降らないようにお空から応援してくれた子たちにもありがとね！ 

悩ましい～

　　　　　　　
　　　　　　　今日の銀河

台風一過。
みなさんの地方は大丈夫でしたでしょうか？
被災された方々にお見舞い申し上げます。一日も早く日常を取り戻すことができますように・・・

昨日は須磨海岸の海開きでしたが、台風のため関連行事は中止となったそう。
防災無線で海には近づかないように呼びかける放送がこちらにまで聞こえていました。
銀ちゃんが不思議そうに放送が聞こえる方向を見つめる様子が可笑しかったです（笑）

　　　　　　　
　　　　　　　「僕、真面目に放送を聞いてたんだよー」

久しぶりのブログ更新になってしまいました。
ワンニャンチュンみな元気です♪
でも、マイ・パソコンがダウンしてしまいましたぁ（涙）
３年９ヶ月で２度目のダウン。一度目はメーカー修理に出しましたが今回はどうしようかお悩み中。
マイ・パソコンは買ってすぐから調子が良くなくて、修理後も同じ。いわゆる「ハズレ」だったよう。
今は、夫のスペア機を調整してもらって「借りぐらし」。仕事が校了間際になっていて本当に助かった～。
このパソコンは、同じメーカー、ＯＳはヴィスタ、５年は経った代物、今は放置されてるに近い。なのに、故障したこともなくバリバリ現役で「アタリ」。
パソコンにも当たり外れがあると実感したのでした。
さて、修理するか買い換えるか・・・悩ましいところです。

当たりと言えば・・・
先日、素敵な「当たり」が届きました♪

　　　　　　　
　　　　　　　ワンコのおやつ♪

お世話になっているペットフード店の８周年記念プレゼントキャンペーンに応募したところ、嬉しいことに当選したのです♪
「キャッハ－！！！」です（笑）
銀ちゃんも「キャッハー」だよね！？
ぽのぽのさん、この度はありがとうございました。ますますのご発展を祈っております。

　　　　　　　
　　　　　　　「キャッハーじゃなくノッビーだよ！？」

〆はミルちゃんと銀ちゃんの寝姿♪

　　　　　　　
　　　　　　　ミルちゃーん、敷物グチャグチャで寝相が良くないぞー！（撮影：本日）

　　　　　　　
　　　　　　　銀ちゃーん、頭が落ちてる上にへそ天ってすごくない？（撮影：７月５日）　　　　

文月朔、イルカの季節

　　　　　　　
　　　　　　　今日の銀河

７月になりました。
２０１４年を折り返したなんて信じられなーい！！！(@_@)

先日、柴犬女子の活躍が報じられました。めごちゃんとショコラちゃん、クマを撃退して飼い主を守ったなんてスゴイ～！
柴ワンコ好きの間で「ウチの子はどうだろう？」と話題になっているのがまた可笑しくて♪
茶々ちゃんは松の実さんの後方支援に回る？
みくちゃんは、ばななんさんによると逃げそう？
ケンタくんは固まって死んだふりするかも、とはケンタの姉ちゃんさんの言。
さくらちゃんは心臓発作を起こすかも、とcherryさん。
りんちゃんも逃げるだろう、とたぶさん。
ウチの銀ちゃんはと言うと・・・
きっと頭の天辺から「キャン！」て鳴いて逃げる？でも、売られた喧嘩は買いたい方だから、もしかしたら対峙する？
そして北斗は・・・
北斗は勇敢だったから、きっとクマを撃退してくれるだろうな♪って飼い主馬鹿（笑）
でもね、そう思うのはちょこっと根拠があるのです。
昔、実家でのこと。庭で寛いでいた北斗ですが、ラジオから「ケーンケーン」とキツネの鳴き声がしたのです。
すると、パッと緊張して、警戒する声を出しながら庭を小走りに「怪しいヤツ」を探していました。
「違うよ～、ラジオだよ～」と声をかけてなだめると程無く落ち着いた北斗でした。
ビックリしました。キツネの声なんてこれまでに聞いたことなかったのに、即座に「怪しい！」と判断したわけですから。ペットの柴犬にも狩猟犬としての本能が残っているのだと妙に感心したものでした。
今回の柴ワンコの報道のなかで知ったことなのですが、犬のＤＮＡはオオカミのＤＮＡと９９％が同じで、その中でもオオカミのＤＮＡと最も類似性が高いのは柴犬だったとか。外見がオオカミに似た感じのジャーマンシェパードよりも、柴なのですって！！！
クマを追っ払ったのがThe柴！だったのに納得です～♪ (*^_^*)

　　　　　　　
　　　　　　　「へっ？クマ？何それ？」

緊張感まったく無しのダレた脚に笑っちゃいますね (^O^)／


さて。
今日７月１日から須磨海岸では「須磨ドルフィンコースト　２０１４」が始まりました。
今年のプロジェクト参加イルカさんは、ジーナちゃんとミールちゃんとのこと。（詳細はこちら）
去年もジーナちゃんは参加していたから、再会できると思うと嬉しい♪ （去年の記事はこちらとこちら）
早速、夕方の銀ちゃん散歩で会場まで偵察してきました～。

　　　　　　　
　　　　　　　梅雨とは思えないピーカン、これで５時５０分頃なのですよ～

　　　　　　　
　　　　　　　海開きの前に営業を始めた海の家もあります～

　　　　　　　
　　　　　　　新種の海の家、アジアン風？

　　　　　　　
　　　　　　　ドルフィンコースト会場

今年は浮島が作られて、もっと間近にイルカさんに触れ合えるそう。

　　　　　　　
　　　　　　　浮島

夕方だったのでイルカさんは海上の生簀に収容されていました。
でも、尾ヒレが見えた！！！　　　

　　　　　　　
　　　　　　　尾ヒレが見えますか～？

ギリギリのところまで銀ちゃんを連れて行きました。
暑くってゼーゼーしていた銀ちゃん、海に突進です！

　　　　　　　
　　　　　　　「海だ～！」

　　　　　　　
　　　　　　　「水が飲みたい～」

　　　　　　　
　　　　　　　「しょっぱい～！！！」

いやはや、ちょっと遠出ではしゃぎ過ぎた銀ちゃん。暑くってしょっぱくて大変なお散歩だったようですね（笑）
さぁ、いつ、イルカさんに会いに行こうかな？？？
ちょっとウキウキわくわくの私たち♪

みなさんも、イルカさんに会いに是非、須磨海岸におでかけくださいねーーー！