今年の夏休みは6連休。
金沢はあいにく天気が悪いです。特に今日は夕方から雷雨になり、すごい雨。
外に出られないので家でお酒でも飲んでのんびりと。
まずは京都の丹山酒造の純米酒「飯櫃(ぼんき)」
アルコール度数が8%と低く、その味はまるで白ワインのようです。
その甘酸っぱい味はちょっと苦手(^^;
日本酒度-60という数値もすごい。
でも数値から想像するような甘さではなく、味覚的には甘さはほとんど感じません。
不思議な日本酒でした。
そしてこちらはホントのワイン（笑）
能登ワインの「わくら」
能登ワインのワイナリーで購入したものです。(僕は行ってませんが)
こちらのワインはすっきりと飲みやすい味でした。
パンとチーズと生ハムでいただきました。
で、次が国産マッコリです。
実は賞味期限を半年ほど過ぎていて、味はどうなってるかな～と心配でしたが
飲んでみるとまったく大丈夫(^^)
さすが富田さんオススメのお酒は造りがしっかりしてますね～
と、いろいろ飲んでましたが個人的にはやっぱりこれが一番。
白菊の味は安心できるし、落ち着きます。
やっぱり美味いわ～
この日の夜は友達がお土産にお燗に向いた日本酒を買いたいので、お店で選んでいる夢を見ましたよ。
菊姫にしようかな～
見たこともない銘柄のお酒があったのでそれもいいなあ～と迷ってました（笑）
お酒の夢を見るようになるなんて、ちょっと飲み過ぎですね(^^;