音楽喫茶・ヤギヤ店長の日記

クラシックなどの音楽が聴ける金沢の喫茶店ヤギヤの店主が音楽、コンサートなど仕事と趣味を楽しみながら過ごす日々を綴ります。

水やりを忘れると コーヒーの木

2022年08月31日 19時09分00秒 | 花・植物・自然
店内の窓際に置いてあるコーヒーの木。
夏の日差しを浴びてスクスクと成長しています。
たまに水やりを忘れると



見るからにグッタリしてしまいます。
以前はこの様子を見て枯れるんじゃないかと慌てましたが、
今では落ち着いたもので。




水を上げると翌日にはこのとおり。
元気になります。

コーヒーの木の成長が楽しみです。







いちじくジャム、作りました

2022年08月31日 08時52分00秒 | ヤギヤ
8月は桃や梨が旬の時期ですね。
ヤギヤでも桃、梨を使ってジャムを作りました。
特に桃は好評で売れ切れるのが早いです。
梨のジャムは先日作ったばかりなのでまだ残っていますよ。

昨日からイチジクのジャムを作り始めました。




イチジクは石川県内の果樹園から購入してきました。
ジャム用と店内で提供しているスイーツに付けるものです。
写真のイチジクはジャムにしました。




これから瓶詰するので明日から販売開始します。

あ、昨日からイチジクのロールケーキも提供しております。