お勧めのくさや店

伊豆大島の南部には、伊豆の踊子で知られる「波浮の港」が
あります。

実は、伊豆大島には信号付き交差点が、元町に3ヶ所、
岡田に2ヶ所、波浮1ヶ所の計6ヶ所だけです。

その波浮の信号付近に、私のお勧めのくさや店
「くさやの小宮山」さんがあります。



くさやは、伊豆諸島の特産品で、
元祖は新島あたりと聞きました。



大島でくさやを製造してる所は6軒前後らしく、
その大半が波浮に集中してるそうです。

↓くさやの選別作業




大島で干物と言えばくさやが当たり前とのことですが、
最近では、普通の干物の注文も増えて来たので
普通の干物も販売するようになったと、
くさやの小宮山さんは言ってました。





↓タカベ(高級魚)もあります。美味しいです。私は大好きです。


↓こちらも高級、キンメ。


↓真空パックのとびうお




 五味田 雅彦 「私が千の風みらい園をお守りしています」。
 樹木葬専用ガーデン墓地千の風みらい園の現地管理者。僧侶。
 メールマガジン「墓石を使わない質素な「樹木葬」を知る」もやってます。
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