鎌倉にあるKIBIYAベーカリーに行ってきました～☆
最初お店がなかなか見つかりませんでした。
地図を見ると御成通り沿いにあるはずなんだけどないんです。
もう何度も行ったりきたり。
お店なくなっちゃったんだぁ、残念。。。
ってあきらめかけた頃、白いビニール袋をもってうきうきした女の子に遭遇。
「おいしそ～、今すぐ食べたい！」だって。
え？なに？それ絶対パンでしょ！
絶対パンに違いない！！
絶対この近くにあるはずーーー！！！
と再び探しに行くことに。
するとすぐのところに小さな小道があって、なんかそれっぽく導いてる感じ。
小道の先にはかわいらしい小さな看板が！
え？もしや？？？
もう小走りですよ！
すると
そのもしやでしたぁ！！！
やっと見つけたよぉ、やったー！！！
お店はとても小さくて木のぬくもりがすごくステキで
なんか懐かしい感じがします。
すっごくかわいいお店。
お店の中はすごい人で賑わってました。
ここのパン、天然酵母ならではの焼き色がとてもやばい！
いやぁ、まじやばいかも！！！
ちょうど焼き上がりが出てきたりしてすんごくいい香り☆
さっきの女の子の気持ちがすごくわかる！すぐ食べたい感じ。
買ったのは、スコーン、バゲット、くるみ、黒みつパン、チーズ。
外でチーズのパンをさっそくかじってみたけどね、すっごく好きな味。
粉の香りがすっごくよくて、なんとも粉を感じることが出来る味。
国産小麦、石臼挽き全粒粉を使用してるってのが納得です。
まじうまだよー！
がりがりのクープのところとかやばいね！
私はこうゆう硬くてずっしりしたパンが大好きなのでちょっとこれやばいかも。
で、スコーンがめっちゃおいしいです！
もろっと？もそっと？した感じ。
全粒粉入りなので食感がすごくいい！
そしてやっぱり粉の味がいいんだな。
すんごーーーく好きなスコーンです。
黒みつパンはなんか蒸しパンのようなもっちり感だし
バゲットはかなりきめのつまった感じ
くるみのパンはとても香ばしくてずっしりしてておいしいです。
この前のチーズフェスタで購入したチーズやはちみつと一緒にね
とってもおいしくいただきました。
KIBIYAのパンは素朴で粉の味がしっかりしてめっちゃおいしかったです。
今度はクロワッサンを食べてみたいです。
【KIBIYAベーカリー】
住所 鎌倉市御成町5-34
電話 0467-22-1862
営業時間 10:00-19:00
定休日 水曜日