京都のパン屋さん

今回行った京都のパン屋さん。
『hohoemi』『ボンボランテ』『Walder』の三つ。

今回のヒットはこれ！


『hohoemi』のガレット。パンというよりお菓子ですね。
これおいしかったー。
上に乗ってるクルミやカシューナッツのキャラル具合がたまらんね！
先にいくつかナッツを食べちゃったので(笑)
本当はもっと美しく高く盛られてたんですけどね。
スコーンも買いまして、さくさくでおいしかったです。
ここのバター使いのお菓子はなかなかおいしいです。
そしてベーグルもたくさん種類がありまして
ブルーベリー買いましたがとってもおいしかったです。



数年前に行ったときはイートインスペースがありましたが
もう販売スペースのみでした。
次々焼きたてが運ばれ、次々売れていくパンたち。
とにかくすっごい人でびっくりしました。


『hohoemi』の後に『ボンボランテ』に行きました。
前回行った時すっごく気に入りまして今回も楽しみにしてたのですが
全然種類がなくて・・・もうみんな売れちゃったんですね。
それで『hohoemi』大混雑なのかしら？

唯一の買ったクロワッサン、外側さくさく中もっちりで
すっごくおいしかったです。



この白とブルーとべスパがいい味だしてます。




そして最後は四条にある『Walder』。
ここは今回初めて行きましたが、なかなかステキなパン屋さんでした。
特にハード系がいっぱいあってどれもこれも本当においしそうでした。

買ったのは、クロワッサン、黒豆のパン、ピスタチオのパン。
黒豆のパンは生地がもちっとしててすっごくおいしかった。
かなり好きです。
ピスタチオのは家に帰ってからスライスしてトーストしたので
普通においしくいただいたのですが
そうやって手を加える前の状態で味わってみたかったです。



このお店かなりレベル高いです！
本当に他のももっと試したかったです。


*****

こうして京都の旅も終わりました。
いろいろ歩きましたが、やっぱり京都は魅力的な街ですね。
昼間と夜でまた全然表情が違うんですよね。
祇園や八坂神社から清水に抜けるあたりの石畳の小道が
うっすらライトがついて本当にステキでした。
また、ちょうど高台寺で満月の夜のライトアップコンサートなんてあったりして
なんか幻想的でとってもよかったです。
とても充実した3日間でした。




なんか名残惜しいけど、最後は京都タワーで締めたいと思います。