まろちゃ日記

ねこ、料理、バンド、友、ビーズなど

手打ちうどん

2011-09-25 19:18:34 | 料理
今日は娘を見送った後


手打ちうどんを作ってみました。
一度目はパン焼き機でこねたら
失敗したので、
二度目は全部手でこねました。

ふわっとした生地を伸ばすとけっこうコシが
出ました。






あ～大つけ麺博行きたいー
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