カブ料理

カブの醤油漬けとカブの葉の味噌漬け
カブの葉のスープ


カブの葉のスープは、苦くなるかと
と思いましたが、さつまいも少しと
じゃがいも、牛乳、コンソメを入れたら
苦味はそんなになく、結構旨味が
出ました。

スライサー

野菜を薄切りにするときに
使うスライサーを食器かごに
洗って立てておいたのを
忘れて、包丁を突っ込んだ
ら、指にスーッと切れ目が・・。