トマトソース

手作りのパスタソースは、
いつも、素朴な味になってしまう。
ニンニクを炒める時のオリーブ
オイルの量が少ないとダメな気がします。

レストランで食べるパスタは、お皿に
かなりのオイルが残っているものね。
今日はニンニクが少なすぎたようです。