まろちゃ日記

ねこ、料理、バンド、友、ビーズなど

くるみとりんごのケーキ

2022-01-15 20:49:00 | 料理
久しぶりにケーキを焼きました。
くるみとりんごのケーキ。
しっかりとしたケーキです。
表面はクッキーのようにサクサク
内側は、クルミとみじん切りのりんごがたっぷり。食べ応えがあります。