まろちゃ日記

ねこ、料理、バンド、友、ビーズなど

フォンダンショコラ風チョコケーキ

2010-01-25 17:15:12 | 料理





友人宅に集まり、釜飯の出前をとってもらいました。
こんなたいそうな釜に入ってくるのね。本格的。




ケーキを焼いている友人に触発され
私も焼いてみました。
簡単チョコケーキ

小麦粉130g  ココア大さじ2 砂糖50g
卵1  ベーキングパウダー小1と半  
メープルシロップ適当サラダ油50cc 牛乳70cc

粉類をふるい、全部を混ぜ合わせ、型に入れ、
180度のオーブンで
30分焼きます。

ココア味ですが、真ん中にパンに塗るチョコクリームを、
はさんで焼いてみました。

フォンダンショコラみたいになって、
おいしい!!







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