mokoangelの青島日記

夫との7年間の中国留学を終え7月に帰国しました
これからの日本での生活を模索中です

頑張って!・・・感謝です!

2015-05-06 17:58:18 | 日々の出来事

下课后,回家的路上看到有人搞支援尼泊尔地震灾区的募捐活动。
不知是学生自发搞的?还是官方搞的?

 

 

下校時に人だかりができている所がありました・・気にも留めずに通り過ぎようとしましたが

振り返って見ると「ネパール大地震の救援募金」をしているようでした

留学生の中にネパール人がいるのでしょうか?

それとも中国人学生自治会の自発的な活動なのでしょうか?


わたし達はもう気持ちを少し表していましたので、そのまま通り過ぎましたが

やはり、少しくらい協力した方が好かったかと・・今になって考えています

 

 

学校で、以前お世話になった大好きな老師が教室のドアを少し開けて・・私を手招きします

何かと、行ってみると・・・この卵の入った箱を手渡されました


この咸鸭蛋xianyadan(塩漬け鴨の卵)はマーケットでたくさん売っていますが

まだ、買って食したことはありません

 

中国のサイトで作り方を調べてみましたら結構手間がかかるようですし・・栄養も豊富だそうです

老師の手作り作りだそうで一層ありがたみがまします

夕飯で早速お味見をしてみようと思います



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2 コメント

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塩漬け鴨の卵? (Moca)
2015-05-07 13:27:04
見た目は茹で卵のようですが 違うのですね?
昔ピータンに挑戦しましたが あの匂いで無理でした・・・
どんなお味だったのか興味あります

それと↓ お国柄の違いについて
とても興味深いです
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Moca様 (モコポリ)
2015-05-07 15:22:03
わたしもピータンは苦手です!
これは卵の殻を清潔にして、(白酒で拭くか、水で洗って乾かす)
白酒(焼酎)と塩で2週間ほど付け込むらしいです
白身はさほど感じませんでしたが、黄身は少々しょっぱかったです

最近は随分変わってきましたが・・今でも中国は面子の世界です

手土産のお酒にしても、1本だとケチだと想われるので
必ず2本以上は持って行くそうです
プレゼントの品物も値札だけではなく、レシートも入れておくようで
これは「送られた相手が気に入らない時に交換しやすいように」と言う理由付けがあります
しかし、安い品物には何もつけないと言うのですからおかしな話ですね

中国人はどんなに優しく見える人でも・・根本は全て自分の為です
自分の得の為なら嘘をつくのも平気です
「嘘も方便」と言うような、美化された嘘では有りません

今の日中、日韓の関係も、このようなお国柄の違いを理解しないために生まれた誤解や
手法の違いから生まれたものと感じています
特に日本の予測の文化は誤解を生む元ですし
思いやり等と言う物も余り通用しない世界です
(重そうな荷物を持った老人に手を貸そうとして、泥棒と想われるケースが多々あります)

日本人ももっと自信を持って自分の国をアピールした方が好いと思うのですが
どちらも自分の国が特にならない限りは満足しないので
日中、日韓関係は本当に難しい問題だと想えます

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