モノスヤ☆のまきのテケテケあるある記。

花柳仲登嗣(モノスヤ)&仲真央(のまき)のコンビは2013年もブルワーズ青木を鋭意応援して生きます!!芸道も精進ちゅ♪

チーーーーーズフラーンス

2012-06-07 19:12:31 | あるあるモノスヤ記。
せわしいせわしい時間がない、といわないで。


時間は与えられるものじゃない。
自分で作るものなんだ、、、

といったのは、どこのエライ人だったか。

いったかいわないか、どなたがいった言葉かとかはともかく。

こういう事態(結構非常)だからこそ落ち着いてパンを焼こうと思うよ。



どんだけ余裕ぶっこいてるんだいwww



たいていのパンは焼いてきたような気がする、なんていったら。

完ぺきパン屋さんに、ぶっ飛ばされるとは思うけどね。

別にプロを目指す者でもないんで、こんな程度で充分満足だ。


砂糖と油分控え目のフランスパン系生地は案外、扱いに気を使うものらしい。

傷みやすいので慎重に慎重に、、、さらに発酵も時間をかけて行う。

ものらしい、なにしろ今日初なんだから。


昼ごはん食べたら速攻、生地作りの準備に取り掛かる者だよ。

出稽古終えて斜めに帰ってきて昼、食ったら即パン作りって。

どんだけですか??しかも、いつ食べるつもりのパンなんだい!?

...ぇぇ明日のパンです...(笑)


だって明日は、パンデー金曜日。





フランス系生地なのだから、セオリー無視で普通フランスとチーズのとを焼くでし。

といっても一気に焼ける魔法のオーブンを持ってるわけではないよ(汗)

最初チーズフランスを焼いたのさ、ふっ(何)。



はいはいはい~♪

本当は予定ではカミソリ(ほんまカミソリ使用)で入れた切れ目にチーズを挟み込むようにスタンバったが、

飛び出してきやがったな(驚)。


続いて、シンプルフランスを焼くんでしたが。

印刷屋さんに校正確認に行く時間orz

母R子さまこと我が家のボス、ドン登代仲に焼きを依頼して出掛ける。

(外出中)

( ´ ▽ ` )ノ タダイマァ



オイコラ焦がしやがったな(´‐` ○)\(○`ε´○) コラ!コラ!

言えるわけないww


たぶん来ないからって庫内放置してしばしだな(予想)


しようがないからカットして、チーズ乗っけで食べう~。 

ガーリックトーストとか、イケるんちゃうん??


ついでだから、と。

夕ご飯も、たけのこご飯なのに。

つまみに、チーズフランス。 

美味しくないわけないやいやい(ぅぇぃぅぇぃ)♪

20120607~今日は和弁!!!~

2012-06-07 15:19:36 | 今日のてべんたう。
眠、木曜日。

「ナカトシさん(ワタクシですが)は9時に休まれるんですって??」

はい。昼夜逆転しているのは芸人の証でして、、、ってウソ。

9時といったら全員集合の1時間後と決まってます。

9時半就寝、起床は4時半が希望のわたしなんですが(だいたいは叶ってますが)。

このところ慢性的に時間が足りてま変。

昨夜は10時半越えの今朝が4時過ぎ起き、さらに朝は8時半から他所の先生のお宅に伺い。
とって返し、お祖母ちゃんのお墓参りに出掛け。

ボスを家に落として出稽古場に向かい、10時から稽古でした。

戻って昼食後、即PCでメールチェキ。
印刷業者さんとの校正のやり取り。

いつまで続くんだぜ?この生活??

明日は、また別の先生宅に小一時間かけて向かうよ出発は8時半だぜ。

そんなこんなは、どうでもいいから詳細は下記で。

******



*(1)たけのこご飯*
*(2)豚しょうが焼き*
*(3)含め煮*
*(4)素揚げ3種*
*(5)キュウリと二十日大根の塩麹漬け*
*(6)プルーンヨーグルト*

******

ようやく(遅ればせながら)たけのこ(×妄想○孟宗)を手に入れました。

茹でたけのこにして主に「土佐煮」にし、
その他は今朝「たけのこご飯」「たけのこの素揚げ」「姫皮のお吸い物」にしたというわけ。

なぜならば今日は、お祖母たんのご命日だったから(??)。

仏壇に精進のお膳を供える日は和弁当と決めてます(!?)。



メインは、たけのこご飯。

わが家は油揚げとのコラボ、ポイントはごま油。

脇添えは向かって右が豚の生姜焼き、左がキュウリと二十日大根の塩麹漬け。




おかずメインが含め煮で、がんもどき・さつまあげ2種と花麩に人参と絹さやをあしらいました。



たけのこは他にアスパラと人参と共に片栗&小麦の粉をまぶした素揚げで。


デザートには、まったく手が回らずプレーンヨーグルトにプルーン加えたプルーンヨーグルト(笑)。




疲お嬢たん ⇒ 

わたしの18年物とかのカットソー的なのを着て蛇ロテの、オレンジショーパン。

相変わらずの太ももですが、これは何ともなりま千円。


あと一日の手弁当生活(今週の巻)パンデーのビジョンは、どうするつもりなんだろうね(謎)。


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