20120703～今日の手弁当はカニピラ風～

今日の手弁当はカニピラ風～

って、さっき聞いたよ。

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＊カニピラフ＊
＊じゃがベーコン＊
＊星型野菜のオーロラソース＊
＊マカロニのチーズナッツ和え＊
＊ズッキーニとニンジンのポテトグリル＊

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金が無い時間が無いの二重苦だな（シャレにならん）

今週は、ほんとうにバタバタだよ。

土日に仙台の講習会、無事終えて帰ってこないと落ち着けないよ。

そこにイベントプログラムの校了ぶつけてくるっていうのは選択ミスだったのかもな、(;´д｀)トホホ…。

といったところで、どちらも自分の都合では選べないじゃないの。

それが人生。


と素材が無いことを遠まわしに言い分けてみました（笑）



昨日も登場させた、カニ君が今朝はピラフになりました。

みじん玉ねぎと顆粒ブイヨンと共に炊くだけです。

後出のジャガイモの残りがベーコンとともに、きんぴら風に。




後出のジャガイモとは、星型に抜かれたあとのズッキーニとニンジンの穴に入れ込まれました。

レンチンの後マッシュして、マヨと混ぜます。

グリルで焼くだけ。


抜いた星型の、は、軽く炙ってトマトケチャ＆ソースをからめます。


マカロニは、ピーナッツバターをまぶしてチーズと共にチン。

これ、ちょっと冷ますと固くなっちゃって弁当NGだったかもしれん。許せ。




今日は、ぼんやりパステル調の弁当と思ったけれど。

詰めてみたら、やっぱり賑やかっだったねというオチだな。ははは（乾いた笑い）


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