蕗味噌の甘めが好みなる夫よ 笑子
ふきみそのあまめがこのみなるつまよ
【蕗の薹】は初春の季語です
俳句では「夫」と書いて「つま」と読みます
「妻」も「つま」と読みます
「つま」という言葉は、古事記・万葉集時代から使われていて
男女の一方から見た相手の呼び方で
夫婦が互いに相手を呼ぶときに使われていました
昔は夫も妻も両方ともお互いを「つま」と呼んだので すね
・・・余談でした
3月6日の朝、コマちゃんの散歩のときに、裏の柿の木の下に
いくつかの蕗の薹がでているのを見つけて
相方さんに「蕗の薹でてる」とメールいれておきました～
したら 相方から「採ったから蕗味噌に」と返信(;^_^A
2025初蕗の薹は5つ！
1分ほど茹でてあく抜き冷水に
刻んでごま油で炒めまして 甘めの味噌煮和えて完成(^^)vです
10分以内で簡単です
春の香り、いただきます(^^♪
蕗味噌って食べたことがないですが、
早春の味で美味しいでしょうね。
ご主人は蕗味噌が好きなのですね。
一度食べてみたいです。
笑子さん 出かけたら出ているかしら・・・
やってみますでも
肝心の蕗が無いよ
近くに蕗スポット
見つけなきゃ！！
鳥取の定宿で女将
が朝食に出来立て
練りながらほれっ
と出してくれた味
忘れられないです
以前にも教えていただきましたよね？
何となく憶えてます（笑）
蕗の薹が出たら、蕗味噌に。
相方さんの好物ですね。
できれば、自分で作ってくれると嬉しいですね！
凸
いいなあ～おちうさんとうさんがふきみそを作ってくれる？
甘めの味付けが好きなんですね
春を頂きました
夫も妻も、つま！？
日本語って面白いな～
すごく勉強になりました！
蕗味噌、美味しそうですね～
なんか料理苦手の私でも作れそうです(^^♪
と言うか、家籠りしてたら、もう色々なお花も咲いてて＼(◎o◎)／ ﾋﾞｯｸﾘ!!!
これからは頑張って撮影せねば。。。
と言うことで、復帰いたしましたので
これからも宜しくお願いいたしますm(__)m
ポチ☆彡ｘ2
夫も妻もつまと読むんですね〜
勉強に成ります。
蕗の薹
春の訪れですね♪
相方さんも喜んで頂きましたでしょうね。
白米のおかずに合いますよね。ご飯が進みます。
季節の食べ物を頂けて幸せですね。
夫と妻の呼び名は勉強になりました。
有難うございました。
春の味ですね。
私は天ぷらにします。でも最近は
なかなか手に入らなくなりましたね。凸２