七草のドライフードを買ふ夕べ 笑子
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以前七草セットというのを買ったけど
高い割にしなびていたので(;'∀')
今回はドライフードを買ってみたら
小さじ2杯程度の粉々が入っていただけでした(笑)
でも、自分で七草を集められないから、まぁいいか
昔は「若菜摘み」という行事が盛んに行われていたらしい
(七草粥に入れる春の七草を摘み取る行事)
今は無理ですよね
仕方ないので白菜とねぎのみじん切りを足してみたら
割合いけました(^^)v
【七種(ななくさ】・・・新年の季語です
七草、七種粥、齊粥、若菜粥、七日粥、
若菜の日、宵齊、二齊、若菜の夜、叩き菜、
七種貰、七種もらい、七種売 などとも言います
七種貰、七種もらい、七種売 などとも言います
七草粥を食べるのは お正月食べすぎた胃を休めるため
なんて思いがちですが
実は一年の豊作と無病息災を願って食べる行事食 なんですよね
七草粥を食べる人日の節句は元は中国からきた風習とのこと
古来中国では元旦から数えて七日目は人の日とし
7種類の菜が入った吸い物を食べる習慣があったそうです
一方で日本では年明けに若菜を摘んで食べる風習があり
それらが結びついて七草粥になったといわれています
さっぱりと美味しかったです(*^-^*)♪
やっぱりお粥は土鍋ですね
笑子さん所も七草粥を炊いたのでしたね。
わが家も炊きましたが多すぎて8日も食べます。
子供の頃はいろいろと正月の食べ方をさせてもらいました。
私の代ではその真似ごと程度。
嫁さんの代では七草がゆや鏡開きはナシです。
注文できませんので、通常の食卓をヨシということになります。
ま、平和ならヨシでしょうよね。
お正月の飲食の後の区切にいいですね!
当方は七草を思いながらも いつもの食事!
ヨーグルト、アロエ、オリーブオイル、バナナ、
きな粉、納豆、黒ごま、昆布、味噌汁、少飯
が朝の常食です、あ!その前に熱い珈琲有
コロナ対策で、土鍋2つ分作りました。
七草言える?って聞かれたので、言えるよ!と
すらすら~と答えたら、聞いた本人が、
合ってるかどうか分からん!と。
じゃあ聞くな!と言っておきました(笑)
一年の豊作と無病息災になるといいな。
凸
知りませんでした。
昨日は作らなかったけれど家の緑と大根でお昼に食べようかな。
若い人にはあまり人気のないものですね
葉月も七草粥セットを買ってきちゃう方だけれど
今年は自粛と言うことで、まとめ買いしちゃっていたので
すっかり忘れていました^^;
でも、一年の豊作と無病息災を願って食べる行事食だとは
全然知りませんでしたよ。
やっぱり、お正月の疲れた胃に優しく・・とばかり。。。
今日もお利口になれました。(^^)v
ポチ☆彡×2
実は一年の豊作と無病息災を願って食べる行事食 なんですよね
* そうでしたか? てっきり前者のほうだとばっかり…(爆)
> やっぱりお粥は土鍋ですね
* はい、おかゆは土鍋に限ります。
小さかった頃、体調が悪い時などに
母に作って貰ったおかゆを思い出しました ♪~
おかゆ大好きなんですが、同居人がダメで
七草かゆは食べないけれど
体調が悪い時などは一人分だけ
おかゆ作って食べますよ。七草では
ないけれど、すりおろした人参を入れます、
卵でとじて出来上がり。美味しいですよ。
ポチ2
なんてったって、草が苦手だからなぁ☆☆
便利そうですね!
最近のドライフードは美味しいです。
山の食事はほぼドライフードです。
娘を育てていた頃は伝統行事はしっかりやって
娘に伝えていたのですが、一人暮らしになって
からはもう何もしなくなってしまって、、、
反省しています。
七種、、、こんなにいろいろな表現があること
にびっくりしました。日本語は素敵な言語ですね。
温まって消化も良いし日本人の心ここに・・?です
無病息災間違いないですね・・
「仏の座」は どんなか分からないままでした・・
PCをいじる様になって 写真に黄色の花が咲く・・と知る・・
七草がゆですね。
スーパーでいろいろありますね。
我が家は買ったことないですが。
日本もいろいろな行事がありますね。
実は、、相当食べて無いです。
なので、笑子さんはやっぱり凄いな〜と思いました!
こういう季節というか風習とか、、やっていった方がいいよなーって思うので。
今日も寒かったけど、12日はいよいよ東京も積雪するとか・・・・。
気を付けましょうね!
ここ何年かずっと食べてきたのに。。
訊いちゃったんですよね、パパさんに…食べる?って。
そしたら、いらないって(>_<)
出せば文句言わずに食べる人なんで
訊かずに作っちゃえば良かったと後悔してます。
笑子さん宅の七草粥、ふっくら美味しそう!
私も七草粥を食べるのは
お正月に食べすぎた胃を休めるためだと思っていました。
なるほど、一年の豊作と無病息災を願って
いただくものなのですね。
ここだと七草が集まらないからというのを理由に
やっていなかったけれど
他のを集めて作ってもいいのよね。
ちょっと遅くなったけど今度やってみよう^^