もとこんぐ MOTOKONG

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久万高原名物?!:「ドでかピーマンのバリバリ焼き!!」

2013-08-26 16:46:00 | ブログ

え~~っ\(◎o◎)/!こんなおおきいピーマンがあるのぉ~?

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母の知人からのお裾わけ:ピーマンに、 おこわ 手づくり味噌に佃煮(助かるぅ)♪

久万高原で、「バリバリ焼き」なるものが流行っているらしい。

それは、

ドでかピーマンに串をさし、お好みで油や塩を軽くまぶした後

直火でさっと丸焼きにして、食べるというもの(らしい)

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このピーマン肉厚で臭みもなく、爽やか~

昨夜、久しぶりにスペアリブを煮込んだので、お弁当のおかずにしてみました。

ドでかピーマンを生のままトッピング♪ど~だっ♪

130826_obento

■今日のちょびっと英語■

何気な~く、星占いなど読んでいたら

今年の牡羊座は

No more playing small and safe と書かれていた。

small and safe: 小さくて安全 →小じんまり かな~

小じんまり行くのは一切やめよう~

でっかく行こうぜ。ドでかピーマンのように♪

野菜の力ってすごいわ~~(笑)

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コメント
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