信州菅平･･･冬のスキー、夏のラグビー合宿のメッカは･･･高原野菜のメッカです･･･

信州上田の･･･六文銭の写真帳

　　
菅平高原･･上信越高速道の上田･菅平ICから国道144号線を鳥居峠方面に菅平口で国道406号線(大笹街道))に入り菅平高原に.･･･
上田市、須坂市に跨る、浅間火山帯の四阿山(2354ｍ)、根子岳(2207ｍ)の麓、菅平湿原を中心とする標高1200mから1650mの盆地。
大正年代からスキーのメッカとして知られ、いまは夏のラグビーの合宿のメッカ、サッカー、テニス、陸上競技の合宿所としても知られるが･･･

高原野菜のメッカです。
夏の平均気温19℃･･･冷涼な気候が高原野菜を育てます。レタスの作付け面積160㌶。

※撮影日は８月11日。

★菅平の高原野菜･･･標高の高い冷涼の地、火山灰土の貧栄養地、米作は不可、古くから養蚕、燕麦、蕎麦,馬鈴薯の栽培が行われてきました。国、県の指導などにより高原に対応した1916年キャベツ、1929年夏白菜の栽培が始められ、1950年代に朝鮮戦争により米軍の食糧調達の特需によりレタス栽培が起こり、本格的な高原野菜の栽培が始まりました。今では日本のレタス生産量一二位は長野県、茨城。

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