日々を綴る私のブログ

今日心に響いたことと好きな絵を、
気まぐれに描きながら続ける日記。

仏手柑の焼酎漬け

2006-01-17 | 日々つれづれ

珍し~い! 仏手柑(ブッシュカン)の実を頂きました
実は我が家にもこの木は有るのですが、花は咲くけど
実はなかなか成ってはくれませんでした
この・・仏手柑・・仏様が手を合わせたような形から
付いた名前のようです、
丁度手を合わせたように見えますものね!。
香りもミカンの様な甘い良い香りがします
皮の中は綿の様な果肉で、ミカンのような袋は有りません、
きっと鑑賞用でしょうね
これを、切って焼酎に漬け様と思います
柑橘類だから、喉にいいかな?・・と思っています。

(写真・・仏手柑)