先日お店で買ったスプラウト(豆苗)、一度目は根元を残してカットして既に
食べました。お店の方が そのまま水を替えながら置いておくと新しい芽が
出て又食べられますよ と言われたので
そこで廊下の窓際に置いています。そしたら出てきました次々と、さて何時
カットしょうかと迷っていると 芽の先にもう蔓も伸び始めました
明るい方へと茎を曲げて延ばすので、日に何度も向きを反対にするのですが、
直ぐに明るい方に傾きます。その速さが凄くて楽しくて、何度も何度も向き
を替えて楽しんでいま～す
この芽の苗を土に植えると どうなるのでしょうか？ 何本か植えてみたいと
思っています。まさか豆が出来たりしませんよね～
二度目カットまでは食べられるけど、 三度目はだめでしょうと聞いています。
早く食べなくてはどんどん伸びるな～と思いながら、変化するスプラウトを
楽しんでいます
。